蒜香烤蘑菇怎么做（零技巧的唇齿留香烤蘑菇）

By emilytaste

用料

• 鲜香菇 500克
• 洋葱 四分之一个
• 青辣椒 1个
• 小米辣 2个
• 大蒜 1头
• 蒸鱼豉油 2勺
• 蚝油 1勺
• 黑胡椒酱 半勺
• 熟芝麻 少许

做法步骤

1、首先要挑选菇巢较深的鲜香菇，清洗干净，去除根部。

2、辅料按口味备齐

3、搅拌机搅成碎末

4、神仙料汁＝蒸鱼豉油➕蚝油➕黑胡椒酱➕水（简单吧）

5、重点来喽：惹祸➕凉油，微热后加入事先备好的碎组合➕熟芝麻炒香（蒜末要变成金黄色）

6、加入简单的神仙料汁，哈哈～锅开关火

7、去根的香菇摆入托盘中

8、随心所欲的加满调料汁

9、烤箱烘焙100°预热，再180°烘烤15分钟

10、唇齿留香，好吃无敌的烤蘑菇大功告成！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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