四季豆鸡丝的做法(如何做四季豆炒鸡丝呢)
鸡胸肉200g、四季豆适量、生抽、葱姜蒜各适量,我来为大家科普一下关于四季豆鸡丝的做法?以下内容希望对你有帮助!
四季豆鸡丝的做法
鸡胸肉200g、四季豆适量、生抽、葱姜蒜各适量。
做法:鸡胸肉切片再切丝,加入生抽,料酒,胡椒粉腌制一下。四季豆斜切(比较入味,也容易炒熟)
锅内放油,热了以后加入姜,蒜,干辣椒,爆香。下四季豆丝,炒到四季豆丝稍稍变色,加入盐。
加入鸡丝,鸡肉不要炒太久,要嫩一点好吃。加入老抽,常常盐味,就可以出锅了。
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