产妇月子餐的做法及步骤（教你做营养月子餐）

怀孕十个月和分娩生产对于女性的身体无疑是很大的一种损耗，产妇在生产过程中会流失大量的血液和营养，产道等部位也会出现一定的损伤，这些都是需要时间去恢复的，如果不坐月子，产妇身体恢复的速度会比较慢，所以就得十分注意身体的养护了，好在现在社会发展进步，人们的物资水平上升了一个档次，大家越来越重视坐月子了。特别是对待月子餐的问题，以前条件不好，吃的有限，所以顾虑颇多，现在不同了，只要你想得到，就能办得到，在吃上，大家可谓是相当注意了。

可是月子餐是有讲究的，并不是什么都可以拿来补身体，也不是可以不分时段地吃。在合适的阶段吃合适的食物，事半功倍的效果，显而易见。下面就来教你做营养月子餐，花样繁多，现学现用，让产妇身体棒棒食欲强，不为吃而烦恼。

食谱：鸡汤粉卷 炒莴笋叶 炒小萝卜条

做法：鸡肉煮熟，捞出撕成小丝条，面条扯好下锅，放青菜和鸡蛋，鸡肉加入，加入少许调味料即可。

莴笋叶和小萝卜简单一炒就可以。

这是煮的杂粮粉面条和香菇酥肉丸子，再配上几棵青菜，完美。

产妇吃粗粮，具有润肤护发、补肾补气的作用，可以帮助产妇减轻水肿、排毒利尿的作用，做成杂粮面条，口感也很不错。

这是牛肉丝什锦炒米粉，牛肉富含丰富的蛋白质和氨基酸，具有健脾益胃、补气养血的功效，炒米粉里面加入时令鲜蔬，更好消化也能很好地调动产妇的胃口。

这是牛肉炒千张和炒青菜，炒藕条，还有下奶用的鲫鱼豆腐汤。

做法：说一下鲫鱼豆腐汤的做法，先把鲫鱼处理干净，平底锅放油，把鲫鱼两面都煎至微黄，把炖锅或者是砂锅里放开水，把煎好的鲫鱼，豆腐，葱段、姜片，还有荷包蛋一起下锅，倒入一勺料酒，一小勺食盐，先用大火煮至沸腾后，再用小火炖半小时，乳白色的鲫鱼豆腐汤就做好啦。

桂圆红枣银耳羹

月子里吃补气养血，让产妇面色红润有光泽，做法也很简单，先把银耳撕成超小块，因为小块比较容易煮粘稠，里面可以放枸杞，桂圆，莲子，红枣同煮，加入冰糖，小火慢熬至银耳软烂即可。

这是炒四季豆 素炒豆腐皮 炒青菜 冬瓜肉丝汤 萝卜烧牛肉

简简单单，易上手。

这是素炒莴苣 芹菜炒白干 排骨汤 山药炒胡萝卜 水煮虾

这是山药炒木耳和素炒蛋白肉，还有麻油猪肝，再来碗鸡汤，简直完美，配上小青菜，香而不腻，有荤有素，而且有麻油炒的猪肝，帮助产妇补气血。​

枸杞花生红豆粥，如果是在产后的两周内，还可以往里面加入少许红糖，帮助产妇尽快排出恶露。