成都竹叶青茶（四川人为何不喝竹叶青）

四川人为何不喝竹叶青，却青睐于这4款廉价茶？当地人：喝不起！

四川自古以来就被称为”天府之国”，当地景色宜人，物产富饶，盛产美酒、好茶。既有五粮液、剑南春等名酒，又有曾家喻户晓的蒙顶山茶。有“白酒之乡”的雅称，又有“蜀土茶称圣”的美誉。

但是在川茶方面，目前声望最高的当属竹叶青茶，由于竹叶青茶曾受到央视的大力推广，一路走红，名气远超当年的蒙顶山茶。

虽然竹叶青不在我国的十大名茶之列，但近几年来竹叶青茶的价格却一点都不比十大名茶便宜。竹叶青茶目前有3个等级，分别是“品味、静心、论道”，级别最高的“至尊论道”茶价格可卖到一斤3万元，即便是最低等级的“品味”茶价格一斤也在2000元左右，而中国十大名茶中的扛把子碧螺春“极品茶”的价格最高仅在2万元左右。

此外，竹叶青茶还曾在2020年9月份入选迪拜世博茶，后又在2021年4月份的四川“茶博会”评选上，稳登“四川十大名茶”第一的宝座，同时3次蝉联《年度中国品牌实力指数排行榜》茶叶类冠军，与茅台和华为一道，成为行业内品牌实力领先代表。

可以说，在各项光环的加持下，竹叶青茶价格被炒得越来越高。有不少四川人表示，现在的竹叶青茶不是我们不想喝，而是实在喝不起，原本茶是一种大众都能喝得起的消费品，现在反而被媒体炒成了奢侈品。

在这种情况下，自然而然就造成很多四川人选择不喝竹叶青茶，而是寻找平替去喝。因为对于普通人来讲，竹叶青茶的确是消费不起。但四川的好茶除了竹叶青外，还有很多品质有保证，价格便宜的茶，常常成为普通人的首选。

▶第1款：凤鸣毛尖

它是“天府龙芽”系列的毛尖茶，而天府龙芽早在2018年就获得国家农产品地理标志保护。这款茶产自宜宾市的筠连县山区，而筠连县也是川茶的主产县之一，境内年降雨量充足，土壤PH值呈酸性，在5.5-6.5之间，植被繁茂，十分适合茶树的生长，是种植无公害茶的理想之地。

这款茶虽然外包装看着不怎样，但是其主要突出的特点是采摘一芽一叶，香高味浓，采用传统手工制茶，无添加。

干茶：色泽墨绿细紧、挺秀圆直，闻起来有一股淡淡的栗香

茶汤：冲泡后可见叶条缓缓舒展，栗香味更加浓郁，汤色嫩绿明亮，不含杂质

口感：润滑爽口，回甘生津明显，冲泡多次后栗香味犹存

叶底：匀整嫩绿

由于茶农们一心想着做一款大众都能喝得起的口粮茶，从而忽略了对它进行宣传和包装，导致这款茶只是在当地有名。

▶第2款：龙都香茗

龙都香茗是产于自贡市荣县，是一种茉莉花茶，荣县地处北纬30°，当地的土壤PH值在4.5-6.5之间，十分适合茶树生长。因此，荣县也是川南的早茶区，这里也是四川省的花茶之乡。这款龙都香茗茶是以茉莉花和绿茶为原料进行混合窨制而成，它与峨眉山碧潭飘雪茶的制作工艺十分相似，均采用了窨制工艺。其干茶外形秀丽显毫，香气鲜浓隽永，冲泡之后，汤色黄绿明亮，滋味鲜爽浓醇、润滑爽口。

▶第3款：巴山雀舌

产自四川达州，来自高山茶园，因外形小巧像雀舌而得名。这款茶采用传统古法工艺制茶，干茶条形均匀，色泽嫩绿，具有“色翠、香高、味醇、形美”的独特品质特征。通常谷雨时节采制的春茶，又叫二春茶，芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软。谷雨茶除了常见的嫩芽茶外，还有一芽一叶的茶，泡在水里像古代军阵中的旌旗，因此又被称为“旗枪”。

▶第4款：叙府龙芽

这款茶主产于宜宾市翠屏区，来自900-1300米的高山有机茶园，也是钓鱼台国宾馆指定用茶。选自早春嫩芽，传统手工制茶。其干茶小巧饱满，栗香馥郁，色泽嫩绿油润。冲泡后汤色明亮，香高悠长，叶底茶芽柔软，余香犹存。

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