蜂蜜小馒头的做法(蜂蜜小馒头的做法有什么)
将马铃薯淀粉、低筋粉、泡打粉、糖粉过筛到容器中 ,我来为大家科普一下关于蜂蜜小馒头的做法?以下内容希望对你有帮助!
![蜂蜜小馒头的做法(蜂蜜小馒头的做法有什么)](http://img.studyofnet.com/upimg/387209621.jpg)
蜂蜜小馒头的做法
将马铃薯淀粉、低筋粉、泡打粉、糖粉过筛到容器中。
准备一只鸡蛋,打碎,加入10克蜂蜜,搅拌均匀。
将步骤2的混合液加入到步骤1的混合粉中。
4然后加入软化了的黄油块。
揉成面团(夏天的面团,温度关系导致其偏软一些,这个配方无需自行添加面粉使面团变硬的,多揉几下面团就不粘了)。
揉成长条,切出黄豆大小的粒状,逐一揉圆。
每揉一粒,放入烤盘里,每粒间留下一定的空隙(数量多,耐心点)。
烤箱预热,上下火,中层165度,烤15分钟,余温闷10分钟,表面金黄即可。
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