四种最难吃的食物(盘点几种不正常的食物)
天上飞的、地上跑的、水里游的,长腿的什么蟾蜍、蝎子之类的只不过是小case而已,还有更多你想不到的还在后头呢……
竹虫
竹蛆,它啃吃幼嫩竹笋吸收养分,20天内从米粒大小长到手指头般粗大,寄生在竹筒内,从竹尖逐节往下吃,最后藏于根部,体肥停食,准备破蛹而出。
据说竹虫甘香味似奶油,富含蛋白质、氨基酸、脂肪酸、矿物质元素、维生素等营养成分。椒盐竹虫:油炸得香酥金黄,令人垂涎。不但味道鲜美,它还是高蛋白低脂肪的纯天然绿色食品。
公鸡睪丸
吓尿人的广东美食!鸡睪丸又称为:鸡子,就是公鸡做太监前由阉鸡师“净身”时体内取出的鸡睾丸,是雄鸡生殖器官的一部分。其有极高的滋阴壮阳的保健作用,其药用食用价值很高。麻油鸡仔,麻油姜丝爆炒,呛米酒,起锅,香嫩可口,绝对大补。
腊老鼠
制作腊味的老鼠,都是在山上或稻田里捕捉的。
每到冬天,在广东省连州市盛产腊味的东陂镇,人们会选取各种各样的食材制作腊味,其中更包括山上捉来的山鼠。腊老鼠配上油盐酱辣及砂糖、老姜、葱蒜、等佐料烹调,吃起来脆中带韧,咬劲足,回味无穷。
禾虫
禾虫是一种不能人工养殖的水产,只能生长在没有污染的滩涂地里,靠吸食禾苗的根茎繁殖。
禾虫可蒸可炖,可煎可炸,只要加上简单的姜、葱、油,无论用什么方法都能将其变成味美可口的佳肴,或焦香可口,或清甜香滑。其中以瓦钵焗禾虫最显风味。而禾虫蒸蛋、酥炸禾虫、禾虫汤等等也都滋味十足。除此以外还可以腌成咸禾虫或晒禾虫干,或者捣烂制成禾虫酱,甘香无比。
水蟑螂
水蟑螂又叫龙虱,是我国民间传统的一种药食两用昆虫,专治小儿遗尿,老年人夜尿频多,疳积等许多疾病。龙虱是一种典型的高蛋白、低脂肪、低固醇的食品,现代医学研究表明:常吃龙虱对防治高血压、肥胖症、肾炎有很好的疗效。
蟑螂上桌了,有点恶心。—只只水蟑螂衣着打扮得整整齐齐,端端正正地蛰伏在碟子上。长长的后腿无力地朝后伸着。吃水蟑螂时先是扯出白肠子,撕开翅膀弃掉(也可不撕),然后往嘴里—扔,像吃槟榔一样开始咀嚼,—股香酥的气体会向喷泉似的直逼喉咙。那淡淡的咸味透着肉的油糯,即使几个时辰过去了,那股奇香还在嘴里盘旋。
雪蛤
血蛤(蚶) 又名魁蚶、赤贝、毛蚶、泥蚶、花蚶等,是一种贝类海洋生物,生长在滩涂里。
在东南沿海地带,经开水烫几秒之后就可以吃,拨开壳可以看见血一样的分泌液,所以称之为血蛤,江浙广东福建沿海一带认为这个东西很滋补,补血。
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