魔芋能多吃嘛（魔芋的食用宜忌）

魔芋里边含有大量的维生素，膳食纤维以及一定量的黏液蛋白，被人们称为魔力食品，有：不想胖，吃魔芋；要想瘦吃魔芋；想要肠胃好，还是吃魔芋的说法。

它里边所含的黏液蛋白能预防动脉硬化和防治心血管等疾病、能提高机体的免疫力、还能预防癌瘤。

膳食纤维能够防治便秘和辅助肠道疾病的治疗。其中葡萄甘露聚糖吸水膨胀，食后有饱腹感，是理想的减肥食品。

魔芋能够延缓葡萄糖的吸收，有效的降低餐后血糖。魔芋还具有补钙、平衡盐分、清洁肠胃、排毒的功效。

【食用量】

每餐约80克。