每日食新节省巧手菜-虾头豆腐煲 每日食新节省巧手菜-虾头豆腐煲

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虾头豆腐煲

图文 |心美食

最近活虾太贵,虾仁包了馄饨,就用虾头煮了豆腐煲味道超级鲜美。精打细算不浪费才是持家之道哈

原料:

鲜虾头10只、大蒜1颗、豆腐一块、油1勺、盐1勺

做法:

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1、豆腐切块

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2、大蒜叶洗净切段

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3、锅烧热倒入适量的油放入虾头炒出红油

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4、加入适量水大火烧开

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5、放入豆腐块

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6、中火煮至一刻钟左右加入适量的盐进行调味

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7、倒入砂锅中撒上大蒜叶煮开锅即可

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8、美味的虾头豆腐煲~

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