每日食新节省巧手菜-虾头豆腐煲 每日食新节省巧手菜-虾头豆腐煲

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虾头豆腐煲

图文 |心美食

最近活虾太贵，虾仁包了馄饨，就用虾头煮了豆腐煲味道超级鲜美。精打细算不浪费才是持家之道哈

原料：

鲜虾头10只、大蒜1颗、豆腐一块、油1勺、盐1勺

做法：

1、豆腐切块

2、大蒜叶洗净切段

3、锅烧热倒入适量的油放入虾头炒出红油

4、加入适量水大火烧开

5、放入豆腐块

6、中火煮至一刻钟左右加入适量的盐进行调味

7、倒入砂锅中撒上大蒜叶煮开锅即可

8、美味的虾头豆腐煲～

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