豆腐炒韭菜土豆丝的15种最佳吃法 家常素菜菜谱土豆丝炒韭菜

非常低卡简单的快手菜，搭配卷饼或者春饼做主食，完美至极。

用料：

土豆2个，韭菜一小绺，盐一票克，酱油2勺，十三香1勺，葱花 蒜末适量

家常土豆丝炒韭菜的做法：

准备工作非常简单：土豆去皮切丝，用清水清洗两边，再泡上。韭菜摘好洗净，切成3cm左右的小段。准备一点葱花蒜末。

起锅烧油，下蒜末爆香。

把土豆丝从水里捞出下锅，加两勺酱油，不断翻炒断生。

大概三四分钟，土豆丝断生后下韭菜段，再加一勺盐，一勺十三香，继续翻炒。

加葱花，炒至韭菜变软，可以出锅啦。

不加滤镜哟。

小贴士：土豆丝用清水投两遍再泡一会儿，炒出来的清脆很多，口感才叫一级棒！