醋溜大白菜的正宗做法（醋溜大白菜的正宗制作方法）

原料：大白菜、五花肉、葱、蒜、食醋、盐、花生油、酱油 ，我来为大家科普一下关于醋溜大白菜的正宗做法?以下内容希望对你有帮助!

醋溜大白菜的正宗做法

原料：大白菜、五花肉、葱、蒜、食醋、盐、花生油、酱油。

大白菜叶撕成片。

锅烧干放油烧热放大白菜翻炒至白菜稍微有点软，盛出备用。

葱切花，蒜切片。

五花肉切片。

锅烧干放花生油烧热放五花肉翻炒至五花肉颜色发白。

放葱蒜爆香滴两滴酱油，沿着锅边加适量食醋。

放备用的大白菜翻炒至白菜变软即可。