南瓜的种植与栽培技术（南瓜的栽培技术）

中国南瓜耐低温的能力不如印度南瓜和美洲南瓜。美州南瓜及印度南瓜对低温的适应性较强。中国南瓜生长适温18-32℃，果实发育最适温25-27C，350以上花期不能发育。印度南瓜生长适温为15-27℃，低于14℃或高于40℃的温度条件下，生长发育受到影响。美州南瓜对低温适应力强，对高温适应力差，故宣作早熟栽培。现将重庆地区春季南瓜的播种介绍如下：品种熟性亩用量 播种期 定植期株行距（尺）和每穴株数八棱南瓜早熟两 1月下22月上1下-2月上4x3 4株二番早中早熟3一辆1月下-2月上3月上中 6x3 14株（大苗）廠子南瓜中熟3-辆2月下-3月上3月上中 6x3 2-3株瓜中熟3一两2月下3月上 6x3 2-3株大青南瓜晚熟3-辆2月下-3月上3月上中 8x3 2-3株。

南瓜种子在13℃以上才能发芽，以25-30℃为发芽适温。南瓜属短日照作物。缩短日照能促进雄花早着生。在生产实践中，为了争取时间，又能得到壮苗。在重庆地区，用温床或炕床育苗，床土先打足底粪水，种子按2.5x0.5寸距离播种并盖土，然后用薄膜复盖，出芽晴天敞开炼苗，子叶转绿肥大时，抢“冷尾暖头”天气带土定植，或者用营养钵、营养土块育苗至2-3片真叶时移栽。定植后可用地膜盖天盖地，这样能提早上市，提高产量。

壮苗的标志：下胚轴短壮，子叶肥大平展，对称，色浓绿，根系发达，须根多，白色。

早熟南瓜应选择背风向阳、水源方便的砂地为好。因排水好，升温快，能促进早熟。重庆多种植在沿江或溪河两岸砂地。中晚熟品种和秋南瓜宜选择在向阳、土厚、保水保肥力较强的土壤。

底肥：栽前深翻炕土，指前半月开窝，窝深1.5尺，宽2尺。河边地种植早南瓜均在头年年底挖宽，按直径1.5尺，深1.5尺，每窝施堆肥20-30斤，人窗肥5-10斤，过磷酸钙2-3两。在土层浅的可作瓜堆。

追肥：按氮磷钾5：3：5的比例施用。栽后淋淡粪，视天气结合抗旱用10%的粪水；4-5片真叶时淋30%粪水；倒藤7-8片真叶时施50%肥；再隔10-15天施熟腐的80%的粪水，每挑可加2两尿素开窝施肥，第一瓜座稳后当果有4两重时，可再追腐熟人畜粪水。还可进行根外追肥，用千分之三的尿素加0.2%的磷酸二氢钾喷叶面，于阴天或傍晚进行效果好。

南瓜雌花数目多，但座果率低。特别是由于早春气温低等不利因素，而美洲南瓜早熟种雄花先于雄花开放，影响投粉授精，可采用人工授粉或用2，4-D稳花。人工授粉宜在每天上午7-9时。多雨期授粉的雌花，应用物复盖。并可用10-20ppm的2，4-D涂于花柄上，防止幼果脱落。（大）病虫防洽，其防治办法参照簧瓜病害一章。白粉病；可采用腐熟水牛尿一斤，加水13-20斤，加入1-2克杀菌剂（如50%的托布津或50%的多菌灵或50%的福美双可湿性粉剂等）进行喷射，效果好。

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