茶叶保质期一年刚过可以喝吗(茶叶放了10年还能喝吗)

如今已入初冬,天气也冷了下来,于是闲暇之余泡上了一杯热茶,品着温润甜美的茶汤,这冬天带来的冷气似乎也一扫而空,身心都十分温暖。

喝着热茶,不禁想起前两天在网上看到有人提问,家里放了10年的茶叶还能喝吗?

茶叶保质期一年刚过可以喝吗(茶叶放了10年还能喝吗)(1)

现在大家的生活水平好了,都开始享受生活,所以家家户户都常备着茶叶,平时自己喝起来也方便。

但是茶叶毕竟不是那种消耗品,喝得比较慢,而且现在茶叶种类也多,遇到好茶都想买回家,一来二去,家里就囤了不少茶叶,等到想起来喝的时候,才发现原来已经放了好几年了。

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如果不喝的话,毕竟是自己花钱买的“爱茶”,实在是舍不得扔,但是又不敢喝,怕喝出问题来,这也太纠结了,相信生活中有不少茶友遇到过这样两难的问题。

那么,放了10年的茶叶到底能喝吗?

首先要视情况而定,如果是保存良好、没有发霉变味的黑茶和老白茶,那是可以喝的;但如果是其它茶类,不管保存如何,都不能喝了。

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因为茶叶是有保质期的,过期太久的茶叶已经不具备喝的价值了。很多人还不知道茶叶的保质期是多久,今天就给大家一次性说清楚,建议弄懂再喝,免得喝错了伤害身体。

六大茶类的保质期:

茶叶的制作工艺不同,特点不同,这也就决定了它们的保质期也是长短不一。

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其中保质期最短的,当属绿茶和黄茶,保质期在18个月左右。因为它们是不发酵或发酵程度较低的茶类,是越鲜越好喝,久放的话会失去鲜爽感,大大影响其口感。

而发酵过的红茶和乌龙茶,保质期是2-3年。它们都是在制作的时候就已发酵过了,茶性趋于稳定,后续不会再有陈放价值,所以也不宜久放,在保质期内喝完最好。

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保质期最长的,则是后发酵的老白茶和黑茶,保存得当的话放个一二十年也没问题。而且在后续陈放过程中,茶叶中的物质会发生转变,茶香更浓郁,滋味也更醇和甘润,品饮价值大大提升。

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看到这里,大家是不是对各类茶的保质期都清楚了呢?不过还有提醒大家一点,茶叶不易存放,如果发现茶叶有明显的霉味,那不管有没有过期都不能喝了,已经变质,喝了有危害。

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总之,喝茶是个很好的事情,我们要正确地喝茶,把喝茶的好处发挥到最佳,如今是冬天,喝茶的时候也是有讲究的,要以温性的发酵类茶为主,老茶客常喝这2种茶,温和滋润,而且好喝不贵,很适合冬季饮用。

仙雾凤茗

此茶是一款红茶,属于全发酵茶,是最适合冬天饮用的一类茶,并且产自“川红之乡”四川宜宾,茶叶品质卓越,是不可多得的高山佳茗

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仙雾凤茗在茶圈中口碑很好,首先它是“国家地理标志保护产品”,品质有保障,让人喝得更放心,而且茶叶采摘自高山之中,纯天然无添加,是真正的高山好茶。

最令人敬佩的是,此茶是助农产品,最主要的目的是让好茶走出大山,所以定价不高,不足百元,是当地老百姓最爱的“口粮茶”

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茶树鲜叶都是于明前采摘,这时候温度低,没有病虫害,所以不会喷洒农药,叶片很天然无污染;而且低温环境下茶树生长要慢,芽叶中储蓄了大量的有机物质,很是肥壮鲜美,营养价值很高

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其制作工艺也很厉害,已被列入“国家非物质文化遗产”的名录,精湛而独特,制出的红茶口感醇厚,而且还多了些爽感,品质更上一层楼。

观其干茶乌黑油亮,表面闪烁着点点金毫,茶条微微弯曲很紧实,带有一股焦糖香味;

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成汤后,可见茶汤橙红莹亮,清透无杂质,茶香更加馥郁袭人,有股花果香味,入口很鲜甜,茶水醇厚细腻,入喉甘润滑糯,喝完之后,唇齿间回甘生津,泛着阵阵香味,令人难忘!

六堡茶

不知道大家有没有听说过六堡茶?相信喜欢喝黑茶的人一定有所了解。

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六堡茶是广西的特产黑茶,产自广西的梧州市,这里自然环境优越,为茶叶的生长提供了卓越的自然条件。

此茶有着颇为悠久的历史了,早在唐宋时期就已兴盛,带有独特的槟榔香气,而且此茶有着存放价值,越陈口感越佳。

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其原料为当地所产的大叶种茶树的一芽二三叶为主,制出的成茶条索紧结,色泽黑褐油亮;

冲泡之后,茶汤红浓明亮,散发着纯正的陈香味,入口滋味醇浓甘爽,带有松烟香和槟榔香,风味独特。

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