炖筒子骨什么时候放醋比较好呢

答案是炖骨头汤可在水开后放醋炖骨头汤可在水开后放醋，可以使骨头中的钙质溶于汤内，不仅让味道更鲜美，去除腥味，也能增加营养价值，即补充钙质、软化血管等，我来为大家科普一下关于炖筒子骨什么时候放醋比较好呢?以下内容希望对你有帮助!

炖筒子骨什么时候放醋比较好呢

答案是炖骨头汤可在水开后放醋。

炖骨头汤可在水开后放醋，可以使骨头中的钙质溶于汤内，不仅让味道更鲜美，去除腥味，也能增加营养价值，即补充钙质、软化血管等。

炖骨头汤最好放陈醋，白醋大多是勾兑的;且醋不要放太多了，否则会过酸，影响到汤的味道。