珠海的当地特色美食有哪些（吃遍了珠海地道美食）

珠海是全国热门的旅游城市，要说珠海有什么好吃的，其实没有特别正宗的大菜菜系，更多的是各种茶点，街边小吃和主要吃食材本身味道的海鲜大排档。这次特意走访了珠海的几个区去寻找那些地道的老字号美食，分享给大家，希望带着珠海古早风味的他们能够在大街小巷中一直的存续下去。

珠海本地的老字号粤菜茶楼，比较接地气，环境有些老旧，但是味道出品无可挑剔，从选材和制作上都非常有新意，性价比很高，所以是很多本地人喝早茶情有独钟的好去处。

珠海本地人从小吃到大的特色糕点，铃记钵仔糕吃起来特别的软糯弹牙，有三十多种口味，有椰汁红豆，肉松流心，榴莲，还有特色口味猪脚姜的，每一种都特别好吃，让人回味无穷。一般特色口味每天5点就卖光了，所以要想吃到特色一定要早去或者提前预定。

经营了三十年的老店，干捞云吞、布拉肠、粥粉面等都是食客常点的美食。干捞云吞很有特色，先以开水灼熟，配以不同馅料，再依照口味加入香菜和葱花，吃下去馅料很足，感觉暖暖的。

已经开了快二十年的珠海老字号咖啡馆，店面虽小，但老板花了很多心思，找个时间在这里点一杯苦涩回甘的微醺黑咖，再来一份入口即化的慕斯蛋糕，再听上一首爵士乐，享受一段属于自己的慵懒时光。

唐家古镇中的老字号饭店，九大簋非常的出名，九大簋即九菜一汤，是唐家历代大厨代代相传下来的精华，没有味精，没有添加剂。除了九大簋这里的秘制烧排骨和帝皇猪脚姜也非常的好吃。

很多食客都知道的老店，早年靠做野味出名，后改为粤菜海鲜。各种菜式做得都很出色，吸引了很多人慕名而来，独创的海鲜煲手撕鸡、五花腩蒸水蟹、蒜子炆鳝等大受本地吃货热捧。

20年老字号的潮汕牛肉丸专门店，坚持用当天新鲜宰割的黄牛后腿肉，精心去除筋和脂肪，98％的人吃过都会回头再来。饱满的牛肉丸咬起来Q弹十足，肉香汁浓，吃起来格叽格叽的，超弹牙！

一家老字号深夜粥档，各式各样的粥都有，砂锅粥料足入味，价格实惠，还有各种粤式小吃和烧烤，可以满足食客们对晚餐和宵夜的全部需求。

最后ps个彩蛋：

珠海本地的黄皮，蘸酱油吃特别好吃！！！