养生排骨汤的最正宗做法（绝妙的搭配农家排骨汤）

现在很多人平时住在城里，一有时间就往农村跑，不去心里总感觉空唠唠的，乡下清新的空气和悠闲的环境，还有不少无公害绿色食品，这些应该都是吸引他们的原因吧，我也经常下乡，回来的时候也带些土特产，今天我就给大家分享正宗农家排骨汤的做法

先准备猪排骨500克斩成小段洗净，玉米一根剥去外衣切成段，胡萝卜一根去皮切段，葱姜香菜少许，盐。这个汤有肉，有菜，有主食，还有汤喝，各种营养交汇于此，别具特色

排骨先焯水，葱姜料酒老三样，凉水入锅，打去浮沫捞出，用温热水清洗表面杂质（能避免肉质收缩），另起锅加水放姜片烧开，放排骨炖煮30分钟，中途撇浮沫，放玉米胡萝卜继续中小火炖煮（放点红枣也行）

15分钟后加盐调味关火，撒点香菜或葱花，一款营养全面老少皆宜的农家排骨汤完成，喜欢更多美食制作请关注：嘉宝美食生活，谢谢大家