炒生菜（炒生菜的方法）

准备食材，将大蒜、生菜分别洗净，切好备用，我来为大家科普一下关于炒生菜?以下内容希望对你有帮助!

炒生菜

准备食材，将大蒜、生菜分别洗净，切好备用。

热锅中倒一点色拉油，将大蒜倒入油中，翻炒几下。

再将沥干水分的生菜入锅，不停翻炒，大火。

生菜很快就瘪下去了，加一点点水，盖上锅盖。

大火烧2分钟，放盐等调料，翻炒均匀。

再加一点生抽，翻炒均匀，收汁，出锅。