地里常见杂草（杂草不一定有害）

对于高度人工化的庭院，如果拒绝一切外来的种子在其中繁衍，那一方面需要耗费大量人力去维护，另一方面，也使其变得过于规矩和乏味。你将它们视作敌人，也许只不过你还不够了解它们;而事实上它们可以成为你的朋友，不妨稍加留意一些有益的野草。

在你家花园中有一些有益植物能够当做香草或药草来种。有时候它们会被当做杂草，但是香草专家知道它们的益处。如果你在花园中发现它们，最好留下它们，并且不用特意去打理，没准什么时候就用上了呢。

车前草Plantain

车前，又名:车前草、五根草，车轮菜，多年生草本，连花茎高达50厘米，具须根。生长在山野、路旁、花圃、河边等地。根茎短缩肥厚，密生须状根。叶全部根生，叶片平滑，广卵形，边缘波状，间有不明显钝齿，主脉五条。

具有止泻、利尿、祛痰、镇咳、平喘等作用。作为药材可治疗慢性气管炎、急/慢性细菌性痢疾、小儿单纯性消化不良、高血压，甚至转正胎位这种奇葩的疗效。

蒲公英Dandelion

蒲公英别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等。蒲公英属菊科多年生草本植物。在它毛茸茸的时候，大家都认识它，但是在此之前，就是一朵黄灿灿的菊花，这花在中午开，早晨和傍晚不开放。在乡间，它也叫布谷英。花开后种子成熟就随风飘到新的地方孕育新生命了。

蒲公英不仅好玩(可以吹)，还是很棒的野菜和药材。植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等，有丰富的营养价值。

紫色苜蓿Alfalfa

苜蓿是苜蓿属(Medicago)植物的通称，是一种多年生开花植物。其中最著名的是作为牧草的紫花苜蓿(Medicago sativa)。

一年生或多年生草本植物;羽状3小叶，它的嫩叶，是我们理想的蔬菜，因为极富营养，在绿叶蔬菜中，它的维他命K的含量最高，特别是维他命A含量和胡萝卜相差极微，维他命C超过白萝卜二三倍以上，这些营养成分都超过菠菜。

红三叶草Red Clover

红三叶草又名"红车轴草"、"红荷兰翘摇"，多年生草本。分布范围很广，在我国从东北、河北到华东甚至西南均有栽培。

既然名字为“三叶草”，样子就差不多都是那个样子啦，经典的三片叶子，只不过叶子上若是白色花纹就是白三叶，红色花纹便是红三叶。喜温暖湿润气候，不抗旱，适宜水分充足、酸性不大的土壤。茎、叶富含蛋白质和灰分，主要用作饲料或绿肥。喜湿润温暖气候，较耐旱、耐寒。适宜于排水良好、富含钙质的粘性土壤生长。生长周期一般为2~6年，在温暖条件下，常缩短为二年生或一年生。

红三叶为长日照作物，日照14小时以上才能开花结实。用作牲畜饲草栽培时，一般同禾本科牧草混播;用作绿肥或饲料时常单独栽培。

藜草Lamb’s Quarters

藜(学名：Chenopodium album)为苋科藜属的植物。分布于全球温带及热带以及中国各地，生长于海拔50米至4,200米的地区，见于路旁、荒地及田间，适生于湿润具轻度盐碱的沙性壤土上。目前尚未由人工引种栽培。多年生草本植物，叶细长，嫩叶可吃;花紫黑色，有毒，可入药;一年生草本植物，茎直立，可以做拐杖(亦称“灰条菜”)：

清热，利湿，杀虫。治痢疾，腹泻，湿疮痒疹，毒虫咬伤。藜有微毒， 没事儿别吃着玩儿，但是对于毒虫叮咬，以毒攻毒，外敷倒是问题不大。

蓟草Thistles

苦蓟草 (Milk Thistle ) 为一草本植物，可提炼出一种类黄酮化合物，称为水飞蓟素 ( Silybin )。水飞蓟素能影响细胞膜的通透性，对肝细胞有直接影响，可促进肝脏代谢与排泄功能，能有效地清除自由基，增加胆汁分泌，促进解毒作用，促进整体肝机能，可刺激受损的肝细胞再生，加速复原损伤的肝脏组织，对保护肝脏，预防肝炎、肝硬化等疾病均有疗效。对清肝解毒、降肝火、补肝血、除口臭、减少肝斑、降低肝脂、修护受损肝脏组织、预防肝炎、肝硬化、强化体质、改善疲劳倦怠症均有效，并能有效治疗疲劳、食欲不振、黑斑、青春痘、解毒、降肝火、口臭、便秘、药物中毒、过敏等。

野莴苣Wild Lettuce

野莴苣(学名：Lactuca serriola)为菊科莴苣属的植物。分布于俄罗斯、印度、伊朗、哈萨克斯坦、蒙古、高加索、欧洲、乌兹别克斯坦以及中国大陆的新疆等地，生长于海拔750米至2,000米的地区，多生长于山谷以及河漫滩，目前尚未由人工引种栽培。

一年生草本，高50-80厘米。茎单生，直立。如果你到广阔的内蒙古大草原旅游，那里美丽的草原景色迷住了你，你不幸迷了路。正在那儿放牧的蒙古族牧民一定会告诉你：只要看看指南草所指的方向就知道了。

荨麻Nettle

荨麻(Urtica fissa E. Pritz.)多年生草本，有横走的根状茎。高40-100厘米，四棱形，密生刺毛和被微柔毛，叶宽卵形、椭圆形、五角形或近圆形轮廓。喜阴植物，生命旺盛，生长迅速，对土壤要求不严，喜温喜湿。生长在山坡、路旁或住宅旁半荫湿处。

菊苣Chicory

菊苣(Cichorium intybus L.)，菊科菊苣属，多年生草本植物。根肉质、短粗。茎直立，有棱，中空，多分枝。叶互生，长倒披针形，头状花序，花冠舌状，花色青蓝。

菊苣为药食两用植物，叶可调制生菜，根含菊糖及芳香族物质，可提制代用咖啡，促进人体消化器官活动。植物的地上部分及根可供药用，中药名分别为菊苣、菊苣根，具有清热解毒，利尿消肿，健胃等功效。该植物耐寒，耐旱，喜生于阳光充足的田边、山坡等地。