怎样制作红烧鸡翅最好吃（大厨教我的家常照烧鸡翅的做法）

娃娃们大多爱吃鸡翅，各种做法，今儿推荐照烧味，一盘鸡翅可以妙光的节奏！

By shamojinlihua

用料

• 鸡翅中 350克（10根）
• 料酒 1勺
• 盐 半勺
• 蒜 三粒
• 姜 4片
• 葱 少许
• 水 适量
• 照烧酱 100克

做法步骤

1、色泽漂亮，味道可口！外面买一个鸡翅六七块钱，这比买的划算多了，哈哈

2、鸡翅洗净，内侧面划刀

3、准备姜蒜

4、起油锅，大火，爆香姜蒜

5、倒入鸡翅，翻炒

6、加料酒

7、加照烧酱

8、翻炒均匀，上色非常不错

9、加入足量水，大致没过鸡翅，转小火，焖煮20分钟

10、汤汁差不多，加盐调味

11、起锅，拍照的时候，忍不住先偷吃一个，照烧浓郁，手指也再吮吸一下，嘿嘿

小贴士

鸡翅大小适当调整焖煮时间

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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