鲜猴头菇的最佳食用方法

步骤/方式1新鲜猴头菇冲洗后用盐水浸泡15-20分,这一步可以清除菌菇内小黑虫,我来为大家科普一下关于鲜猴头菇的最佳食用方法?以下内容希望对你有帮助!

鲜猴头菇的最佳食用方法

鲜猴头菇的最佳食用方法

步骤/方式1

新鲜猴头菇冲洗后用盐水浸泡15-20分,这一步可以清除菌菇内小黑虫。

步骤/方式2

泡好后剪去蒂再冲洗两三遍,挤干水分。

步骤/方式3

先掰成两块,再撕成厚一点的小朵

步骤/方式4

木耳,青椒和小葱准备好

步骤/方式5

烧水,水开后倒入猴头菇烫煮1-2分钟。烫好后捞出放入冰水浸泡一下,然后挤干水分准备炒。

步骤/方式6

锅热加油,放小葱爆香

步骤/方式7

倒入挤干水分的猴头菇,木耳和青椒翻炒几下,然后加入1勺生抽继续翻炒2-3分钟(不放生抽,在出锅前加盐也可以)

步骤/方式8

好啦,装盘开吃

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