怎么做家常炒面(家常炒面的烹饪方法)

主料:面条(生)100g;辅料:卷心菜半个;调料:色拉油少许、食盐1茶匙、醋1勺、生抽适量、蚝油1汤勺、小葱少许,我来为大家科普一下关于怎么做家常炒面?以下内容希望对你有帮助!

怎么做家常炒面(家常炒面的烹饪方法)

怎么做家常炒面

主料:面条(生)100g;辅料:卷心菜半个;调料:色拉油少许、食盐1茶匙、醋1勺、生抽适量、蚝油1汤勺、小葱少许。

圆白菜切成细丝备用。

锅中倒入清水煮开后放入面条煮到断生,捞出沥干备用。

炒锅中倒入少许油,放入葱花爆香锅底。

圆白菜下锅爆炒,加入一勺醋翻炒均匀。

放入面条,用筷子炒散。淋入生抽拌匀。

最后淋入蚝油炒匀即可

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