鸡中翅怎么烧才好吃(鸡中翅怎么烧好吃)
用料:鸡翅中400克、花生油2汤匙、盐1茶匙、老抽1/2茶匙、料酒1茶匙、水淀粉小半碗、蒜1头,下面我们就来聊聊关于鸡中翅怎么烧才好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!
鸡中翅怎么烧才好吃
用料:鸡翅中400克、花生油2汤匙、盐1茶匙、老抽1/2茶匙、料酒1茶匙、水淀粉小半碗、蒜1头。
大蒜碎成蓉。鸡翅洗净用刀在背面划两刀。
热油锅把蒜蓉煸至金黄。加入鸡翅翻炒。
调入适量的料酒和老抽。倒入一碗清水,盖上盖子小火焖20分钟。加入适量盐。
用水淀粉勾薄芡即可。
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