自制小孩热狗肠(脆皮肠在家做6种口味换着来)
小朋友总是被大街上的各种香肠、烤肠所诱惑,但是这些烤肠总会有各种添加剂,家长们担心卫生条件,不准孩子吃,孩子哭闹起来就就很头疼!
现在不用担心啦!我们可以自己在家轻松制作满足宝宝们的味蕾!这节课我们一起学习6种口味香肠:玉米鸡肉肠、川味腊肠、麻辣味腊肠、老北京蒜蓉肠、儿童脆皮肠、黑椒脆皮肠。从肠衣选用,到如何配料、搅拌、灌肠,手把手教大家制作饱满多汁又脆脆香肠,健康卫生又好吃,小朋友超级爱。
做香肠不光是肉馅的调制,连肠衣的选择也是很有讲究,选择羊肠衣还是猪肠衣比较好呢?它们之间又有什么区别呢?这些答案等你来课堂寻找!
看着诱人的香肠,赶快看看授课时间吧!
【授课时间】
10月18日 13:00
【惊爆价】
19.9元
【课程特色】
纯手工、无添加、Q弹脆、批量生产、可私房售卖。富含蛋白质、脂肪、矿物质、维生素、铁、锌、钙。
【你将get到】
1、如何选择肠衣
2、肠衣的清理方法
3、馅料搅拌技巧
4、灌肠小技巧
5、6种口味制作
6、煮制技巧
【授课方式及时长】
授课方式:豆果美食APP课堂观看
授课时长:2小时
【还可享受】
☆购买即可见课程配方
☆无限次回看视频
☆课堂学员微信交流群
﹡主讲老师:
yn高小疯
烘焙资深达人
美食网站原创作者、撰稿人
2017柏翠辅食节荣获亚军
豆果美食课堂签约讲师
专业教学儿童辅食制作
豆果美食2017年度最佳讲师
2017赴专业学校学习韩式裱花
2018MOF大赛总决赛参赛选手
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