月子餐42天食谱（42天经典月子餐第十天功效套餐）

新妈妈经过10月怀胎一朝分娩，生下来小宝宝；整过生产过程对新妈妈的体力和精力的损耗都非常的大，产后会严重影响新妈妈的身体素质，所以就需要我们在坐月子期间调理过来，通过健康营养的月子餐来增强我们新妈妈的体质，还有适当的锻炼和休息来恢复到产前的状态。当我们生下小宝宝后，由于很多新妈妈是第一次带小孩，还没有适应从一个少女变成妈妈的角色，有很多会患上产后抑郁或者是由于睡眠不好而失眠；这些问题都是值得很多新妈妈重视的，我们可以通过心理疏导和食物食疗适当地缓解这方面问题。

本期就为大家分享两个营养套餐，有一定的缓解失眠、增强体质的作用，也是很经典的月子营养套餐；要吃的好、吃得香才能更好地休息，吃的有营养才能更好地恢复体质。

一、缓解失眠营养餐

彩椒炒牛柳

彩椒炒牛柳

功效

牛肉滋补强体，可为新妈妈增强体力，缓解产后疲倦；彩椒中含有维生素 C ，不仅能促进对牛肉中铁的吸收，还能增强免疫力。

原料：牛柳100克，黄彩椒、红椒各半个，植物油、姜片、盐各适量。

制作

1、黄彩椒、红椒去蒂去籽，洗净，切粗条备用；牛柳洗干净，备用。

2、油锅烧热，爆香姜片，放入牛柳，滑炒至牛柳变色。

3、放入黄彩椒、红椒翻炒5分钟，加盐调味即可。

松仁玉米

松仁玉米

功效

玉米含有丰富的矿物质，其富含的膳食纤维具有刺激肠蠕动、防便秘的作用；松仁可益智安神，对新妈妈失眠多梦有一定的缓解作用。

原料：鲜玉米粒150克，松仁5克，盐、植物油各适量。

制作

1、鲜玉米粒、松仁分别洗净。

2、油锅烧热，放入松仁翻炒片刻，盛出。

3、另起油锅，倒入鲜玉米粒翻炒，出锅前加盐调味，撒上熟松仁即可。

黄颡鱼豆腐汤

黄颡鱼豆腐汤

功效

黄颡鱼肉质细嫩，味道鲜美，对脾胃和五脏有益。豆腐中的植物蛋白和钙质丰富，且与黄颡鱼中的动物蛋白互补，可增强新妈妈的体质。

原料：黄颡鱼1条（约150克），豆腐50克，植物油、姜片、盐各适量。

制作

1、黄颡鱼处理干净；豆腐切成小块。

2、油锅烧热，爆香姜片，放入黄颡鱼略煎。

3、锅中加适量热水烧开，倒入豆腐块，转小火慢炖40分钟，加盐调味即可。

二、增强体质营养餐

黄瓜炒鸡蛋

黄瓜炒鸡蛋

功效

鸡蛋可补气血，富含的 B 族维生素有助安抚新妈妈的情绪；黄瓜利尿消肿，还可改善新妈妈产后皮肤干燥的情况。

原料：黄瓜1根，鸡蛋1个，植物油、盐各适量。

制作

1、黄瓜洗净，先斜切成段，再将黄瓜段切面朝下切成薄片；鸡蛋打散。

2、油锅烧热，倒入鸡蛋液，待鸡蛋液炒至凝固，铲成块状，盛出备用。

3、锅内留底油，倒入黄瓜片翻炒1分钟，加盐调味，再加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可。

香煎鳕鱼

香煎鳕鱼

功效

柠檬可增强食欲，鳕鱼含有丰富的蛋白质，且几乎不含脂肪，热量低，肉质细嫩易消化，特别适合产后食欲不振的新妈妈食用。

原料：鳕鱼肉200克，柠檬半个，盐、小番茄、荷兰豆、浓缩柠檬汁、水淀粉、白糖、黑胡椒粉、植物油各适量。

制作

1、柠檬切出一片；鳕鱼肉洗净，切块，挤入适量柠檬汁，用盐腌制15分钟；荷兰豆择洗干净，焯水；小番茄洗净，对半切开，焯水，捞出沥干。

2、混合浓缩柠檬汁、白糖、水，小火煮3分钟，用水淀粉勾芡，制成调味汁。

3、油锅烧热，放入鳕鱼块，两面煎至金黄面，盛出与荷兰豆、小番茄、柠檬片摆盘，淋上调味汁，撒上黒胡椒粉即可。

麻油腰花

麻油腰花

功效

猪腰含有丰富的蛋白质和碳水化合物，产后吃能够快速补充元气，帮助恢复体力，尤其是母乳喂养的新妈妈可以吃一些猪腰补充能量。

原料：猪腰1只，芝麻油、姜片、盐各适量。

制作

1、猪腰洗净，将里面的白色腰骚剔除干净，然后在猪腰表面切十字花刀，再切成3厘米宽的片。

2、锅中倒入芝麻油，小火加热后爆香姜片。

3．转大火，放入猪腰片快炒至变色时，加适量水，煮沸后加盐，2分钟后关火，盛出即可。

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将持续更新42天经典月子营养餐，天天不重样，下期将更新第十一天营养套餐！！

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