猪肉丸子汤怎么做好吃(怎么做猪肉丸子汤)

主料:猪肉(肥瘦)(200克)辅料:木耳(水发)(20克)黄瓜(50克)番茄(75克) ,我来为大家科普一下关于猪肉丸子汤怎么做好吃?以下内容希望对你有帮助!

猪肉丸子汤怎么做好吃(怎么做猪肉丸子汤)

猪肉丸子汤怎么做好吃

主料:猪肉(肥瘦)(200克)。辅料:木耳(水发)(20克)黄瓜(50克)番茄(75克)。

将猪肉洗净,剁碎,加入水淀粉、精盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲;

黄瓜、西红柿分别洗净,切成小片;

把汤锅置火上,放入清水1000克,氽入肉丸子,待丸子浮起,加入黄瓜片、木耳、西红柿片、精盐、味精、葱末烧开。

盛入汤碗内,淋上香油即成。

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