虫草海鲜砂锅粥怎么做（自制虫草海鲜砂锅粥）

食材：冬虫夏草3根，鲜虾250g,青蟹1只，胡萝卜1根，大米适量,青豆150g，香菇100g,干贝100g,生姜适量，芹菜适量，我来为大家科普一下关于虫草海鲜砂锅粥怎么做?以下内容希望对你有帮助!

虫草海鲜砂锅粥怎么做

食材：冬虫夏草3根，鲜虾250g,青蟹1只，胡萝卜1根，大米适量,青豆150g，香菇100g,干贝100g,生姜适量，芹菜适量。

胡萝卜洗净削皮，切粒装盘备用。

生姜洗干净，切丝备用。

干贝、青豆过水洗净。

香菇洗净后切片。

鲜虾用清水洗净并去虾线。

螃蟹清刷干净，去腹盖内的脏东西、切块。

大米洗净，将大米放入锅中，加适量水盖上锅盖焖煮。

倒入胡萝卜粒、青豆、干贝、香菇、鲜虾、螃蟹，继续焖煮。

放入鲜虫草、姜丝煮5分钟。

适量盐调味，放葱花、芹菜末。