在家用糯米粉可以做出什么美食（糯米粉这么吃香软糯）

有的食物怎么能长那么好看呢，面对它们的时候完全没有抵抗力啊，什么健康，什么减肥完全抛到九霄云外了。

还好这次我们要做的美食，比较健康，热量也低，吃了不用担心发胖，可以大胆地吃。

这次跟大家分享一个用糯米粉做的美食，糯米粉这么吃，香软糯，奶香味足，用筷子一搅，上锅一蒸即可。

【所需食材】糯米粉130g，奶粉20g，玉米淀粉20g，白糖20g，牛奶200g，蔓越莓、椰蓉粉适量。

1、 在碗里依次放入糯米粉、奶粉、玉米淀粉、白糖。

2、 加入牛奶搅拌均匀。

3、 将搅拌好的液体过一遍筛。

4、 倒入铺有油纸的模具中，在表面撒上蔓越莓。

5、 放到蒸锅上，水烧开后大火蒸20分钟。

6、 蒸好后冷却一会儿，用刀切成条。切的时候特别粘刀，可以在刀上刷点油或者刷点水，不过效果也不是太好，还是会粘。如果不着急吃，也可以先放到冰箱里彻底冷透，这样切起来的时候可能就没那么粘了。

7、 切好后裹上椰蓉粉。裹上椰蓉粉之后就不粘了，拿取很方便。

比切糕好做，比年糕好吃，糯米粉这个吃法太有诱惑力了。

糯米粉这样吃颜色漂亮，味道也好，有点像是吃不带馅的麻薯。其实糯米粉的这种做法可以做很多吃的，比如雪媚娘、驴打滚都是类似的做法，只不过液体的用量不同，蒸出来的粘度不同，做出来的美食也就不同了。

糯米粉可以买也可以自己磨，不过自己磨的效果没有买的好，我都是在糯米粉用完的情况下才自己磨，我用过糯米粉的品牌有三象的和新良的，大家可以参考一下，这次用的是新良的。

蔓越莓糯米奶糕的做法就跟大家分享到这里，大家用糯米粉做过哪些美食呢，又看见过哪些漂亮让人挪不开眼的美食呢，欢迎在评论区留言哦，我们下个美食见！

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