面粉中是否可以添加淀粉和谷朊粉（面粉中能不能添加淀粉和谷朊粉）

可以添加淀粉和谷朊粉，他们属于食品原料不属于食品添加剂再说谷朊粉就是从面粉中提炼出来的 另外就是没必要添加这个，因为这个导致成本上升一般都是面粉用户根据自己需要添加，我来为大家科普一下关于面粉中是否可以添加淀粉和谷朊粉?以下内容希望对你有帮助!

面粉中是否可以添加淀粉和谷朊粉

可以添加淀粉和谷朊粉，他们属于食品原料。不属于食品添加剂。再说谷朊粉就是从面粉中提炼出来的。 另外就是没必要添加这个，因为这个导致成本上升。一般都是面粉用户根据自己需要添加。

淀粉和谷朊粉都是从面粉中提炼的，加入这些成本肯定是提高了，如果普通用途还不如加一些含淀粉或谷朊粉多的原料来得划算，而且提炼出的淀粉有些是工业用途的，工业用途的肯定不能用于食品。