樱桃小萝卜怎么炒着好吃(配着这盘酸甜可口樱桃萝卜)
皮薄脆嫩的樱桃萝卜,配上调的糖醋汁,早上配着粥,炒饭或炒面 ,赞哟
By 超开心的芳芳子
用料
- 樱桃萝卜 300g
- 醋 10g
- 盐 5g
- 白糖 5g
- 芝麻油 适量
- 生抽 10g
做法步骤
1、樱桃萝卜用盐水洗净待用
2、将头和尾切掉,尾巴只需要将根去掉就可以了,头可以多切一点
3、将萝卜头向下,竖着切几下,再横着切几下,底部预留一些距离,不要切到底,然后就自然散开成花状
4、将糖,醋,生抽,盐,麻油搅拌在一起
5、将调好的料汁浇在萝卜上面,放进冰箱二十分钟左右就可以吃啦
樱桃萝卜的营养功效
通气宽胸、解毒散瘀 健胃消食、促进肠胃蠕动、增进食欲、帮助消化 止咳化痰、除燥生津 止泄、利尿 防止胆结石形成、防癌抗癌
樱桃萝卜的饮食禁忌
不宜与人参同食。 错开与水果食用的时间,因樱桃萝卜与水果同食易诱发和导致甲状腺肿大。
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