小孩吃年夜饭拿压岁钱（长辈上座小辈陪坐）

一年一度的年夜饭近了！吃着一年又一年的年夜饭可口饭菜，我们在岁月流变中渐渐长大，而除开饭菜，年夜饭之于我们的，更多的是情愫和寄托：亲情、团聚、年味儿、记忆。52岁的重庆崽儿周密（笔名司马青衫）是个“重庆通”，他关于老山城年夜饭的美好记忆，是苞谷泡儿、坐席、压岁钱……

重庆崽儿周密回忆小时候的年夜饭

年夜饭前奏：米花糖、苞谷泡儿“大量供应”

周密今年52岁，地道的重庆崽儿，小时候居住在南岸弹子石正街，他回忆自己的童年：“可不像现在，顿顿有鱼有肉，那时，我们最喜欢过年，不仅可以吃到腊肉香肠，还有零食点心。”那时的零食点心，主要是苞谷泡儿和米花糖。

“平时很难吃得到，只有春节才‘大量供应’。”他说，春节前几天，货郎担应景而至，走街串巷，有人将其叫停，家家户户依次拿出自家储备的米和苞谷，有的人家用米和货郎担做交易，置换米花糖，更多的人则喜欢现做的。

周密小时候的照片

周密小时候家境不错，父母都从事教育工作。

他说，年夜饭是一年一度的“大戏”，平时不大容易吃到的食物，都会在此时被端上桌面，腊肉、香肠、鱼、大排炖萝卜……

不过，鸡鸭鱼肉端上桌了，只有口水先流，不能马上大快朵颐。

“我们有一个仪式，就是祭拜祖先。”他清楚记得，年夜饭准备好后，家人会点上香火，磕头祭拜祖先，并请祖先庇佑，然后再请祖先“享用”这一大桌美食，这个过程中，他和家人要回避。

10多分钟后，供奉完毕，一家人重新回到饭桌前。“不过，还是不能马上入座。”他说，年夜饭的座次也有讲究，小孩不能随便坐，背朝中堂是上席，长辈要上座，待到长辈坐下后，晚辈才可以挪动身体，不过，辈分最低的可不会坐下席，要坐在长辈旁边陪着，“上座的陪坐就是老辈子最喜欢的晚辈，小孩子们吃饭的各种憨态，往往会逗得老辈子哈哈大笑。”

51岁的陈建家住九龙坡石坪桥，作为与周密同一时代的人，他说，大户人家规矩更多，普通家庭倒不是很讲究，但是，长辈上座、长辈没入座晚辈不能先坐等规矩是川渝一带最基本的礼仪。

压岁钱暗藏套路 包里紧紧揣着却留不住

年夜饭，网络图片

周密说，也许是“物以稀为贵”，那时候吃的年夜饭，味道都特别美。现在想来，还留恋那时候的味道。

年夜饭好吃，可不能吃撑了，肚子还要留给汤圆。“经济好一点的人家是包心汤圆，里面是自家碾碎的花生和芝麻，穷一点的人家就是掐掐汤圆。”他说，没有馅儿，掐掐（ka 发二声）汤圆照样软糯好吃。

那时候没有电视，但吃完汤圆后，仍旧有重头戏上演——发压岁钱。司马青衫记得，长辈们互相给别家小孩发压岁钱，有一元的，也有五元的，但都不会超过十元。“那时候，我父母每个月的工资也才几十元，10元，可能相当于现在的700、800元。”

他说，接到长辈的红包后，自己会紧紧地揣进荷包里。但是，无论揣得多紧，最终都留不住。“大人们会让我们把这些压岁钱都交出来，真是太狡诈了！”说到这里，司马青衫发出爽朗的笑声，他说，那时，家里不富裕，大家的日子过得紧巴巴，但还是很讲究礼尚往来，有亲戚给了压岁钱，家人们又会用相同的方式，把压岁钱还给亲戚的小孩。

“所以，走了一圈，压岁钱还是回到了亲戚手里。”他说，虽然像是走个流程，逗乐小孩子，但大家也都乐在其中。

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上游慢新闻-重庆晚报记者 朱婷/文 李化/图