怎样做茄子炒鸡蛋（茄子炒鸡蛋自己做更好吃）
，我来为大家科普一下关于怎样做茄子炒鸡蛋?以下内容希望对你有帮助!
怎样做茄子炒鸡蛋
葱根切段和蒜子放一起。 葱头切葱花。 茄子洗净切块 鸡蛋加点清水，盐，打散。 热油锅，多放点油哦，色拉油，猪油都放点，爆香蒜丁。 入茄子翻炒，加点盐。 茄子如果太干，移入点水瓶里的热水！这样口味能保持，继续翻炒至熟透。 茄子装盘后，继续入油烧热，倒入蛋液煎蛋花。 待蛋花大大的铺开，七成熟时，入茄子均匀分布铺好，继续小火煎蛋花。 蛋花成型，翻炒，撒葱花，出锅。 中国菜,家常菜,鲁菜,炒,咸,清淡,朋友聚餐,免责声明：本文仅代表文章作者的个人观点，与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并自行核实相关内容。文章投诉邮箱：anhduc.ph@yahoo.com
