向往的生活黄磊做的鸡蛋酱(向往的生活黄磊同款)

向往的生活黄磊做的鸡蛋酱(向往的生活黄磊同款)(1)

看向往的生活里,黄磊老师给大家亲手自制了一锅黯然销魂猪油拌饭,大晚上的看的馋的不行,立马第二天买起肥膘做起来!这么一碗下去,什么不如意都烟消云散了

By 林水水 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 猪板油 100g
  • 油渣 一小勺
  • 生抽 一小勺
  • 米饭 1碗

做法步骤

向往的生活黄磊做的鸡蛋酱(向往的生活黄磊同款)(2)

1、把买回来的猪肥膘切成碎块,锅中入少量水,与油一起熬,注意一定要小火慢熬

向往的生活黄磊做的鸡蛋酱(向往的生活黄磊同款)(3)

2、熬成油色清亮的猪油,油渣也一起装起来放好

向往的生活黄磊做的鸡蛋酱(向往的生活黄磊同款)(4)

3、盛一碗满满的热米饭,用冷却后的猪油拌匀,加上适量生抽

向往的生活黄磊做的鸡蛋酱(向往的生活黄磊同款)(5)

4、码上油渣,就是一碗超级美味的猪油饭啦!

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