茶叶过期了还能喝（茶叶过期了还可以喝吗）

中国文化博大精深，茶文化亦是如此，中国的茶文化是中国制茶、饮茶的文化，作为开门7件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶之一，饮茶在古代中国是非常普遍的，我国的茶文化与欧美或日本的茶文化分别很大。

中华茶文化源远流长博大精深，不但包含了物质文化的层面，还包含了深厚的精神文明层次，唐代茶圣陆羽的茶经在历史上吹响了中华茶文化的号角。

从此茶的精神渗透了宫廷和社会，深入中国的诗词，绘画，书法，几千年来中国不但积累了大量关于茶叶种植生产的物质文化，更加积累了丰富的有关茶的精神文化。

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喝茶在哪些方面体现了为人体有益？

1、降低血脂

喝茶可以降低血脂，相信这件事情很多人都知道，因为大部分想要减肥的人都会在吃完晚饭以后选择饮用一杯茶来分解身体当中的脂肪。

而答案的事实证明，晚上吃完饭以后喝一杯茶确实有这项功效，不仅可以减轻身体对脂肪的吸收和利用，又能达到减肥塑身的目的。

2、预防高血压

根据研究得知一个人如果经常饮用茶的话，不用太久，半年就可以看出一定的效果，经常饮茶的人比不喜欢喝茶的人喝上高血压的概率要低很多。

但是大家值得注意的是，喝茶只是预防高血压，并不能够起到降压药的作用，所以大家在喝茶的同时还是不能够停止吃降压药物的。

3、精神看起来会更佳

日常生活当中，如果大家可以有空闲时间仔细观察的话，都会发现一些喜欢饮茶的人，精神力都比较好，因为喝茶有助于提神醒脑，尤其是一些工作压力大，或者经常熬夜的人群，都会把茶叶时时刻刻放在身边。

4、增加免疫力，提高抵抗力

喝茶能够提高身体当中白细胞和淋巴细胞的数量和活力，能够促进脾脏细胞当中白细胞间接素的生成，有效地提高人体免疫力和抵抗力。

5、提神醒脑

可是现在年轻人们的压力比较大，而且大家都喜欢晚上下班以后和朋友小聚，吃点烧烤，喝点啤酒，经常玩到半夜才回家睡觉，导致第2天早上自己根本没有任何的精力去上班。

这是在家不妨喝一杯茶水，因为茶叶当中所含有的咖啡因物质能够促使人体的中枢神经系统处于兴奋的状态，增强了大脑皮层的兴奋过程，期待提神醒脑的效果，同时又可以清心。

6、预防流感

不知道大家听说过没有茶叶当中的儿茶素具有抑制流感病毒活性的作用，同时又可以防止口臭和口腔出现异味以及上火的状况发生。

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茶叶过期了还可以喝吗？

顾名思义，茶叶是从茶树上采摘下来的叶子，通过不断地提取经过冷却以及大量的分解形成茶叶，饮用茶水，不仅可以改善气味和口感，同时又可以去除口腔当中的异味，改善口腔疾病。

这对于茶叶是否存在保质期以及过期等问题，很多医学检验科做出了相关的表明：一般茶叶的保质期与自身品种有着息息相关的联系，不同种类的茶保质期也不同。

像白茶和黑茶一般可以存放10~15年左右，而一些绿茶和花茶等保质期期限就比较短，只有一年半或两年左右，而乌龙茶叶保质期并没有明确的科学规定。

如果大家发现自己家庭当中所存放的茶叶包装上标有明确的保质期，一旦过了保质期以后，茶叶最好不要继续饮用了，因为茶叶过期之后就会慢慢变得湿润起来，会产生大量的黄曲霉毒素，而且茶叶当中一些成分就会发生改变。

如果把过期的茶叶进行冲泡浸泡到水里以后，温度不断上升，茶叶当中大量细菌便会腐蚀泡烂了的茶叶，从而产生大量的寄生虫和微生物，人体饮用过多便会给自己的健康带来非常严重的隐患，所以大家千万不要饮用过期的茶叶。

影响茶叶变质的因素，主要是因为温度过高，湿度过大，还有就是随着时间的不断加剧，导致茶叶出现了氧化，也就是氧气含量比较高，阳光直射导致其他的异味参数等几个方面的原因。

茶叶具有非常强大的吸附能力，所以茶叶保存的主要要点就是干燥、密闭、避光、阴凉，如果大家发现茶叶出现了明显的变色或者出现了其他的味道，说明这种茶叶已经出现变质了，如果出现这些情况，不管茶叶过没过期，这样的茶叶不要继续饮用了。

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喝茶虽然益处多多，但是也要注意忌喝以下几种茶

1、隔夜茶

很多人睡觉之前都有一个习惯，就是喝一杯茶水，因为成为了一种习惯，所以不喝就上床，睡觉的话会出现失眠的状况差，以后只喝一杯，如果此时把茶水倒掉以后就感觉浪费。

但实际上可以的，茶水是不能够喝的，因为放了一晚上的茶水，会和空气当中进行长时间的密切接触，因此会出现一系列的变质现象，同时还会引起大量的细菌在隔夜茶里滋生。

2、热茶

很多老年人都喜欢喝热茶，尤其是100度的水沏开的茶，他们认为茶要趁热喝，味道才能更浓郁，但是大家都不知道我们人体是管当中的黏膜，只能承受50~60度的温度，一旦超过了这个温度，我们的食道黏膜就会出现破坏。

所以大家在喝茶的时候一定要注意温度不要过高，防止烫伤口腔和食管，大家也不要在生活当中吃过高温度的食物，不然可能会导致溃疡和癌症的发生。

3、浸泡时间过久的茶

茶泡的时间太长就会导致茶叶当中的多酚酯类物质，刺激进行氧化，从而引起茶水当中的微生物以及细菌增多，所以大家在喝茶水的时候一定要注意，不要泡完水以后喝一整天，而是应该及时更换。

4、浓茶

有很多年轻人在加班或者熬夜的时候为自己沏上一杯浓茶，因为他们感觉喝浓茶能够达到提神的效果。

但是大家都不知道经常喝这样的水，不仅会影响到自己的睡眠质量，同时对大脑也会出现损害，因为喝完浓茶以后大脑会持续处于一种兴奋的状态长时间这样的大脑会得不到休息。

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延伸——普洱茶属于黑茶吗？

在历史上确实有很长一段时间，有很多人都把普洱茶归属于黑茶之类，但是茶叶行业一直对此有不同的声音，到如今云南地区的行业标准，保普洱茶定位为特种茶类，而且在国家的进出口名录当中，普洱茶也属于特种茶类。

那么大家为什么要把普洱茶分为特种茶类呢？首先大家要知道普洱茶分为两类，分别是“生普”和“熟普”。

生普是热性的毛茶，经过陈华厚的茶叶，而舒普还经过人工的发酵，由于他们和其他厂里的加工手艺都有区别，所以只能定位为特别茶种。

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