和我来揭阳(别说了带我去揭阳)
揭阳市位于广东省东南部
是一个古老又年轻的地方
1.古老:秦始皇三十三年(前214年)始建揭阳县,以县西北秦戌五岭之一的揭阳岭而得名。
2.年轻:1991年12月设为地级市,是潮汕地区历史较长、面积最大、人口最多的新兴城市。
3.外号:揭阳是一座名副其实的水城,素有“浮水葫芦”、“水上莲花”美称。同时,揭阳享有“中国玉都”的美誉,揭阳玉器产业发展已历经百余年,拥有中国乃至亚洲集中的中高档翡翠营销专业市场和生产加工基地。
揭阳大桥
榕城区
榕城区是广东省级历史文化名城,旧城区辟建于南宋绍兴十年(公元1140年),一直为揭阳县治驻地。
榕城区是省级历史文化名城,名胜古迹甚多,主要有:学宫(孔庙)、进贤门、禁城、双峰寺、城隍庙、关帝庙等宋、元、明、清的文物古迹。境内紫峰山是揭阳四大名山之一。揭阳学宫、古榕武庙等是全国重点文物保护单位。
食在揭阳每一个吃货,都不可能不对潮汕感兴趣
没到过潮汕的美食家不足以称作真正的美食家
NO.1牛肉片
很多人不理解,为什么潮汕地区会以牛出名
难道是因为潮汕很多牛?
其实不是因为这样的
正是多年来潮汕人对新鲜度的追求,对手打牛肉丸的执着,对刀工的严格要求与不断改良。
才使潮汕牛肉的名声,威震天下!
NO.2腌制篇
揭阳人有一传统:看见什么腌什么
腌膏蟹,腌虾姑,腌虾,腌水生等
配上白醋
都是让人垂涎欲滴的美食
NO.3肠粉篇
若要问揭阳的肠粉和广式肠粉有什么区别?
看看上图就知道了
潮汕肠粉最大的特色就是:皮薄馅超厚
现在明白为什么你身边的潮汕同学为什么总对其他地方的肠粉say no了吧?
NO.4夜宵篇
半夜,约上三两好友
路边的烧烤摊
街边的夜粥店
都是揭阳人放松一整天疲惫心情的极好去处
而揭阳人的夜宵
和其他地方最大的区别
大概就在于“海鲜超多”吧
NO.5小食篇
提到揭阳的特色小食
必然绕不开的就是
普宁豆干、猪肠胀糯米、糖葱薄饼、咸香饼
食物,真的是揭阳人不可缺少的灵魂
NO.6水果篇
PS:这真的不是槟榔!
我好饿,我为什么可以没去过揭阳吃饭饭?
揭阳民俗篇揭阳历史悠久,是潮汕历史文化发祥地之一,中原文化与当地土著文化结合,诞生了既有中原文化特点,又有地方特色的揭阳文化。时至今日,揭阳仍完整地保留着许多古老的习俗和非物质文化遗产。
烧塔、英歌舞、烧火龙、赛大猪、迎老爷
都是揭阳当地传承已久的特色
做红桃粿、鼠壳猓、乒乓粿
是每个潮汕女孩都特有的技能
好好玩,我怎么可以没去过揭阳凑热闹?
别酸了!
来揭阳,
我们带你游遍揭阳,食遍揭阳!
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