和我来揭阳(别说了带我去揭阳)

揭阳

揭阳市位于广东省东南部

是一个古老又年轻的地方

1.古老:秦始皇三十三年(前214年)始建揭阳县,以县西北秦戌五岭之一的揭阳岭而得名。

2.年轻:1991年12月设为地级市,是潮汕地区历史较长、面积最大、人口最多的新兴城市。

3.外号:揭阳是一座名副其实的水城,素有“浮水葫芦”、“水上莲花”美称。同时,揭阳享有“中国玉都”的美誉,揭阳玉器产业发展已历经百余年,拥有中国乃至亚洲集中的中高档翡翠营销专业市场和生产加工基地。

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揭阳大桥

榕城区

榕城区是广东省级历史文化名城,旧城区辟建于南宋绍兴十年(公元1140年),一直为揭阳县治驻地。

榕城区是省级历史文化名城,名胜古迹甚多,主要有:学宫(孔庙)、进贤门、禁城、双峰寺、城隍庙、关帝庙等宋、元、明、清的文物古迹。境内紫峰山是揭阳四大名山之一。揭阳学宫、古榕武庙等是全国重点文物保护单位。

食在揭阳

每一个吃货,都不可能不对潮汕感兴趣

没到过潮汕的美食家不足以称作真正的美食家

NO.1牛肉片

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很多人不理解,为什么潮汕地区会以牛出名

难道是因为潮汕很多牛?

其实不是因为这样的

正是多年来潮汕人对新鲜度的追求对手打牛肉丸的执着对刀工的严格要求与不断改良

才使潮汕牛肉的名声,威震天下!

NO.2腌制篇

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揭阳人有一传统:看见什么腌什么

腌膏蟹,腌虾姑,腌虾,腌水生等

配上白醋

都是让人垂涎欲滴的美食

NO.3肠粉篇

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若要问揭阳的肠粉和广式肠粉有什么区别?

看看上图就知道了

潮汕肠粉最大的特色就是:皮薄馅超厚

现在明白为什么你身边的潮汕同学为什么总对其他地方的肠粉say no了吧?

NO.4夜宵篇

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半夜,约上三两好友

路边的烧烤摊

街边的夜粥店

都是揭阳人放松一整天疲惫心情的极好去处

而揭阳人的夜宵

和其他地方最大的区别

大概就在于“海鲜超多”吧

NO.5小食篇

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提到揭阳的特色小食

必然绕不开的就是

普宁豆干、猪肠胀糯米、糖葱薄饼、咸香饼

食物,真的是揭阳人不可缺少的灵魂

NO.6水果篇

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PS:这真的不是槟榔!

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我好饿,我为什么可以没去过揭阳吃饭饭?

揭阳民俗篇

揭阳历史悠久,是潮汕历史文化发祥地之一,中原文化与当地土著文化结合,诞生了既有中原文化特点,又有地方特色的揭阳文化。时至今日,揭阳仍完整地保留着许多古老的习俗和非物质文化遗产。

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烧塔、英歌舞、烧火龙、赛大猪、迎老爷

都是揭阳当地传承已久的特色

做红桃粿、鼠壳猓、乒乓粿

是每个潮汕女孩都特有的技能

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好好玩,我怎么可以没去过揭阳凑热闹?

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别酸了!

来揭阳,

我们带你游遍揭阳,食遍揭阳!

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