大油饼的家常做法(传统大油饼的做法步骤)
明细:面粉适量、猪油适量、葱适量、盐适量、五香粉适量,我来为大家科普一下关于大油饼的家常做法?以下内容希望对你有帮助!
大油饼的家常做法
明细:面粉适量、猪油适量、葱适量、盐适量、五香粉适量。
面粉加适量水和成软一点的面团,醒面20分钟。
大葱洗净,切碎备用。
将猪油切碎丁,和大葱一起放盆里,加入盐,五香粉。
所有原料拌均匀备用。
擀开面团,将拌好的大油跟葱均匀铺开。
将饼皮慢慢卷起来。
做成饼坯子,擀开备用。
将擀好的饼放入电饼铛烙到两面金黄色,酥脆即可。
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