健身都要吃什么水果比较好（饮食篇吃白练）

减脂与水果热量方面的纠结，甚至网上有“吃了这几个水果，健身几天都白练”的误区。

根据我实践的健身经验，这个问题得分两个方面来回答：

健身这条神圣的道理，面对的挑战，最核心的其实是”怎么吃“和”怎么动“，所谓：

”三分练，七分吃“，或者”管住嘴，迈开腿“

健身与吃的营养学，是非常有讲究的。健身之后最好能吃一点水果，可以补充能量，主要是微量元素和碳水化合物。

一般去健身房，私教肯定会信誓旦旦地说，健身前后最好都吃根香蕉(另外大名鼎鼎的私教推荐健身餐就是鸡蛋和西兰花鸡胸肉了)。

以香蕉为例，事实上也确实是风靡全球的运动员营养补剂，不仅便捷、美味，而且还营养丰富，香蕉中富含：

100克香蕉，含碳水化合物20克、蛋白质约1.2克，脂肪0.6克；另还含有维生素A、维生素C、维生素E和维生素B、镁等其他微量元素。

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其实，一般人都会有这样一个体验，锻炼完后非常想吃东西，但一忍不住就大吃大喝。而香蕉中的淀粉质含量比较丰富（低GI），饱和感极强，不仅提供了一定量的营养补充，而且会帮助你少吃戒吃。

香蕉的厉害之处还在于，一般白领都是下班后晚上去健身，完了洗个澡就已经10点了，一躺床上啊还在想着那个动作，翻来覆去睡不着，健身会一定程度导致交感神经兴奋，这时候香蕉派上用场了，香蕉中富含的镁、色胺酸、维生素B6、泛酸等微量元素，有助于缓和情绪，缓解神经疲惫。

七分吃,健身后该怎么吃水果

其实除了香蕉，还有猕猴桃、牛油果、草莓、石榴的许多水果，非常适合健身后作为营养补充。当然不能大吃特吃，永远保持适量和均衡。

怎么判断是否合适呢，目前主流的判断标准是：GI指数。

所谓GI(Glycemic Index)就是血糖生成指数：

反映食物引起人体血糖升高程度的指标，是人体进食后机体血糖生成的应答状况。

GI低的食物非常容易产生饱腹感，同时引起较低的胰岛素水平，而胰岛素能够促进糖原、脂肪和蛋白质的合成，因此食用低GI的食物一般能够帮助身体燃烧脂肪，减少脂肪的储存，达到瘦身的作用。而高GI的食物恰恰相反。

通常GI低于55的被称为低GI食品。一般GI值在40以下的食物，是糖尿病患者可安心食用的食物。

[图:健身后水果的选择,常见水果的升糖指数]

总而言之

总而言之，吃水果的好处多多，不仅可以作为方便美味的运动能量补充，还能为身体提供微量营养素和膳食纤维（如维生素B6），缓和锻炼带来的神经疲劳和情绪紧张，促进消化和排便（健身的人常常吃高蛋白的代餐，对肠胃有一定压力），只要注意食物的GI指数进行搭配，不仅能助力健身目标的早日达成，在增强免疫力、美容养颜、安神助眠、帮助消化等神奇方面，也有一定的帮助作用。

吃水果的好处多多

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