做果冻要用什么材料（做果冻要用哪些材料）

材料：薰衣草适量，紫罗兰适量，椰丝适量，糖适量，罗拔臣纯鱼胶粉一盒（50克），达能酸乳酪一盒（香草冰淇淋也成），开水两碗，花型冰格（要奈高温100度以上），不锈钢容器（大碗2个），今天小编就来说说关于做果冻要用什么材料?下面更多详细答案一起来看看吧!

做果冻要用什么材料

材料：薰衣草适量，紫罗兰适量，椰丝适量，糖适量，罗拔臣纯鱼胶粉一盒（50克），达能酸乳酪一盒（香草冰淇淋也成），开水两碗，花型冰格（要奈高温100度以上），不锈钢容器（大碗2个）。

各用开水1碗用泡花茶的方法，取得花液，加糖适量调味。

用薰衣草花液盛入不锈钢碗置于开水锅中加热，搅入罗拔臣纯鱼胶粉半盒（25克），搅融取出待凉。

紫罗兰花液照2进行，可以根据爱好加入椰丝适量。

花型冰格用开水烫过，用茶匙装入果冻水，置于冰箱凝固。

果冻凝固后，排入水晶杯，倒入酸乳酪（或融化的冰淇淋），再排入果冻即可。