鸭脚板和野菜的功效（红叶鸭脚板菜止血生血补血你是否见过）

红叶鸭脚板菜，在我们这边的农村也是月子婆生血补血补气止血的一道药菜。用红叶鸭脚板根株鸡蛋，放点盐。这样煮熟就可以吃了。

鸭脚板菜的功效

鸭脚板别名辣子草、野芹菜、水辣菜、地胡椒。

功效作用治疟疾，瘿肿，毒疮，跌打损伤。

英文名Herb of Siebold Buttercup.

始载于《分类草药性》。

毒性有毒、归经心经。

药性热、药味辛、苦。

农村有一种长得像鸭脚掌的野菜，农村人称为“宝贝”，营养又好吃

大家知道农村田地非常多，田地多自然各种野生物也就非常多，在农村一些荒野、谷底上就会有很多野菜野花等，在城里生活多年的人也是非常羡慕，大家知道农村的野菜，价值非常高，很多野菜都含有很多营养成分，下面我们一起来看看。

农村有一种野菜叫做鸭脚板，也叫野蜀葵，为什么农村人都称它叫鸭脚板呢？原因很简单因为这种野菜长得非常像鸭子的脚板，鸭脚板一般多生长在我国一些山地里，它的适应性比较强，在我国很多地方都有生长，这种野菜的叶片长得像枝桠形状，鸭脚板非常耐寒，即使地下覆盖着一层厚厚的雪，鸭脚板还是能够生长。

鸭脚板在农村，非常受人们的喜爱，农村人常常把鸭脚板做成各种炒菜或是做汤，是一道很美味的野菜，而且鸭脚板营养也非常高，当农村人在山上采摘鸭脚板时，它会有一种奇异的清香扑鼻而来，很多农村的爱这种味道。

鸭脚板这种野菜不仅在农村非常受人们的喜爱，很多商人会从农村购买大量的鸭脚板，再运往城市，这种野菜非常受城市人的欢迎。因此很多农民会在农村一些山地里，大量种植这种野菜，农民收入也是比较可观。

鸭脚板不仅可以做菜，对人体的身体帮助也是很大，很多农村人都会采摘一些保存起来，鸭脚板能够清凉解热，在夏天把它泡茶也是不错的选择。经过小编的介绍，大家是不是对这种野菜更了解了，下次去乡下，大家记得采摘一些回来做菜吃，味道真的不错。

因鸭脚板野菜属寒凉性菜，所以季节性过敏人群，寒凉体质人群，哮喘病人都不适宜食用鸭脚板野菜。

鸭脚板是一种长在山里的野菜，由于它的叶片每壹枝桠形状是分三瓣状，有些像鸭子的脚掌，所以才有了这个称呼。

拓展资料

鸭脚板脚板根与叶子均是中药的一种，但不少人都只吃过他的叶子，没有吃过他的根，根可以用来煮东西吃也可以用来晒干备用包汤喝。

功用主治：治疟疾，瘿肿，毒疮，跌打损伤，恶疮，包鱼口，毒蛇咬伤，蜂螫伤。

外用：捣敷截：发疟前以鸭脚板草嫩枝叶捣包脉筋，但应以布垫之，包的时间不可太久。

治毒疮或跌伤出血：鸭脚板草嫩茎叶捣烂，包伤口上，可以拔脓除毒，止血生肌。但不要敷在未伤的皮肤上，不然刺激起泡。

治跌伤未破皮者：鸭脚板草少量，合酒涂揉之。

鸭脚板，又名是野芹菜。它们具有一定的药用价值，最主要是能够帮助治疗疟疾、毒疮和跌打损伤。并且它的全草都能入药，多是春夏两季采摘。

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