红烧羊肉(红烧羊肉的做法)

将羊肋条肉洗净,切成4厘米见方的块,今天小编就来说说关于红烧羊肉?下面更多详细答案一起来看看吧!

红烧羊肉(红烧羊肉的做法)

红烧羊肉

将羊肋条肉洗净,切成4厘米见方的块。

放入锅内,加清水适量,放入少许葱段姜片、白酒,烧开,焯水约1分钟,随即捞出放清水中洗净。

胡萝卜洗净切成片。

炒锅上火,舀入豆油烧热,放入葱段姜片煸炒出香味。

再将羊肉焖至5分钟,再放入萝卜,酱油,煸炒呈红色即成。

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