宝宝包菜炒粉丝的做法(最让孩子停不下筷子的竟然是粉丝炒包菜)
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宝宝包菜炒粉丝的做法
准备食材,包菜半个,大蒜剥皮,香葱洗净备用 我们先调料汁,准备一个小碗,倒入生抽,蚝油,少许香油搅匀备用。 锅中倒入少许水煮开,倒入料汁,再放入粉丝煮2分钟,关火后浸泡10分钟让粉丝充分吸收料汁的鲜味。 这时候我们来切包菜,包菜切韭菜叶宽的细丝,中间硬梗可以留着腌酱菜很好吃。 另取一个锅烧开水,倒入包菜快速焯烫捞出。包菜焯水后口感脆嫩微甜。 炒锅中倒入适量油,放入大蒜片炒香 再倒入包菜翻炒,加入少许生抽,适量盐翻炒。 将粉丝捞出切两段,倒入锅中和包菜混合翻炒,加入杭椒和小米椒,撒少许十三香,葱花翻拌均匀即可出锅。因为粉丝用料汁浸泡过有咸味,所以最后一步就不加盐了。 这道家常粉丝包菜就做好了,营养又美味,一年四季都适合吃。 中国菜,家常菜,香,炒,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com