什么有香味的植物最好养（12种自带香味的植物）

香草奶茶，香草果冻，香草冰激淋都是吃货们的最爱，因为香草本事就具有香气，在加工以后更是让人喜欢，当然了不仅仅只有这一种，还有上百种带香味的植物，你能在下面找到自己喜欢的味道么？

罗勒

嫩叶可食，亦可泡茶饮，有驱风、芳香、健胃及发汗作用。可用做比萨饼、意粉酱、香肠、汤、番茄汁、淋汁和沙拉的调料。许多意大利厨师常用罗勒来代替比萨草。也是泰式烹旺中常用的调料。干燥罗勒可以和薰衣草、薄荷、马郁兰、柠檬马鞭草共3大匙制成解压花草茶。

牛至

从室外牛至植物的尖端剪下枝条种植，将盆放在朝南的窗口。可预防流感，治中暑、感冒、头痛身重、腹痛、呕吐、胸膈胀满。散发出的香味对人体也是有益的。

锦葵

播种法繁殖为主，也可分株，均在秋末或初春进行。它的种子需借助火的烘烤使外壳爆裂，这样水分才能渗入到种子内部，嫩芽就会钻出来，尤其是锦葵的种子，研磨以后非常的香。

百里香

百里香气味芬芳，味道辛香，还可以可防霉、并且具有天然的防腐功效。百里香的不定芽可以使植株萌发出众多的根系，从而逐渐形成很庞大的根系网，对于水土流失有很好的防治作用。这种植物被大多用于绿化。

藿香

藿香是多年生草本，香气挺好闻的，叶及茎有浓郁的香味，为芳香油原料。我们喝的藿香正气水，藿香胶囊，都有它的成分，是植物的同时也是一种很好的重要。

马约兰

马约兰叶呈小叶密排成丛状，叶片稍有甜度且散发可口的甜味。欧洲人拿来烹调食物和制作香水的主要材料。最常被用于沙拉，制作酱汁、肉类烹调，是一项多用途食用药草植物，泡茶饮用可减缓疲劳、舒减压力。生吃泡茶喝都可以。

欧芹

欧芹是西餐中不可缺少的香辛调味菜及装饰用蔬菜，宜生食，干嚼可消除口齿中的异味。嫩叶可作菜蔬，根可供食用。果实在欧洲民间用于利尿。

迷迭香

这种香草也是我们常见的，生长季节会散发一种清香气味，有清心提神的功效。它的茎、叶和花具有宜人的香味，花和嫩枝提取的芳香油，可用于调配空气清洁剂、香水、香皂等化妆品原料，最有名的化妆水就是用迷迭香制作的，并可在饮料、护肤油、生发剂、洗衣膏中使用。

柠檬草

柠檬草有类似柠檬的清香，还可以促进消化。茎叶提取柠檬香精油，供制香水、肥皂，并可食用，

薄荷

我非常喜欢柠檬薄荷的香味，无论是在办公室还是在家里， 很容易养，而且在夏季不招蚊子苍蝇等飞虫子，养在家中办公室阳台上最合适不过。

紫苏

我家里就很喜欢用这种香料，还是挺好闻的。用于胸闷、呕恶等症：紫苏用于脾胃气滞、胸闷、呕恶，不论有无表症，均可应用，都是取其行气宽中的作用，临床常与藿香配伍应用。

鼠尾草

从室外的鼠尾草植物切下剪枝，进行室内种植。鼠尾草还可制成香包。放在车中能提神，放在冰箱中能去异味。

龙蒿

龙蒿是一种好的风味剂，可用于一些蔬菜制备物、肉类、调味料和汤。如果上述菜肴制成加工食品，最好使用提取物做风味添加剂。龙蒿醋生产中，使用挥发油非常方便。