常州传统美食推荐(这五道地道美食绝不可错过)

在常州是一座有着众多美食的地方,在常州那么多的美食中每一种味道都是不会出错的。当然想要吃到最为地道的美食,也是需要你去细细的发掘,是每一道美食在你吃过之后,都会让你感受到一种属于它自身的独特魅力。那么就和小妞一起往下看下去吧,看看是不是你最爱的味道。

大麻糕

常州传统美食推荐(这五道地道美食绝不可错过)(1)

大麻糕

大麻糕是属于常州当地人最爱吃的一道传统糕点之一。在清朝早年间就已经特别的流行,到今为主已经快有百年的历史。大麻糕的外观呈现出一种椭圆性,外观是呈现出一种金黄的颜色,上面布满了超级多芝麻。浓郁的甜香味会让人忍不住流口水,一口咬下去松软香脆,芝麻香味十足,甜甜的味道一点都不会觉得腻口,在常州真的是必吃。

酒酿元宵

常州传统美食推荐(这五道地道美食绝不可错过)(2)

酒酿元宵

在常州酒酿元宵是当地的一道传统特色小吃,也是一道具有百年历史的佳肴。在春节或者元宵节的时候当地人都会有吃圆子的习惯。一碗热气腾腾的酒酿圆子里面放有一粒一粒的小圆子,闻起来还会有一股浓郁的酒香味,一粒一粒的圆子吃起来软糯可口,酒香四溢,风味独特的味道真的是超级的对胃口。

银丝面

常州传统美食推荐(这五道地道美食绝不可错过)(3)

银丝面

对于爱吃面食的人来说绝对不能错过常州当地的银丝面,在这道银丝面中也已经具有百年的历史,在常走当地有一家老店是专门制作银丝面的,每一种一道工序都是一代一代这样流传出来的。银丝面是一种细条的面食,滑顺柔韧中且不失弹性,里面使用的是猪骨头和鸡肉等食材一起煲制出来的汤底,浓郁鲜香味道,简直是爱不释手。

豆斋饼

常州传统美食推荐(这五道地道美食绝不可错过)(4)

豆斋饼

豆斋饼是一种只有在常州才会有的地方特色小吃,当地人一般是会用来祭祖的。一块一块的豆斋饼外观呈现出一种金黄的颜色,在豆斋饼的中间会夹有肉末等馅料。外皮吃起来超级的香脆,里面的肉质又是一种松软的口感,甜甜香香的味道简直已经是小妞最爱的一道小吃了。这道豆斋并也是在当地才有的土特长,作为手信也是不错的选择。

咸泡菜

咸泡菜是深受常州人喜爱的一道特色小吃,也是一道常见的美食。在咸泡菜里面加有虾米、蔬菜、瑶柱等食材,咸泡菜烹饪出来的汤汁呈现出一种奶白的颜色,咸鲜美味,吃起来有一种淡淡的米香味,口齿留香的感觉,你们真的一定要去吃。

没一座城市都是有一道只属于它的美味,当然在常州的美食也是一样,每一种味道吃起来都会让你口齿留香,记得亲自去当地尝试一下这些美味哦。在以上小妮介绍的美食中,你觉得你最好的味道是哪一道呢?欢迎在下面留言告诉小妞哦。

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