最新奶粉质量问题（母婴315之全球奶粉全攻略）

女神节刚刚过去，“315”马上就来！在这中间的几天里，“山西准妈妈”将会献上一系列母婴用品的选购知识，关爱母婴健康，关注“山西准妈妈”！

1、多美滋/Dumex：

这几年来应该是国内中端的领导品牌，现在是达能的品牌。多美滋的前身新安乳品公司是上海崇明岛的一家很小的农场企业，成立于1987年，是做低价袋装奶的为主的； 1995年年中企业建成投产，开始生产多美滋奶粉，2006年被荷兰的NUMICO公司收购 ，07年又被达能收购，2008年12月才改名为多美滋婴幼儿食品有限公司。营销水平一流，懂得如何公关，如何和媒体做好关系，给经销商的利润也很高，能让经销商和店铺主动帮他们介绍，而且经营的面很广，业务、导购和医务等推广人员也很多。2013年央视曝光的“第一口奶”事件就是多美滋医药营销的主要手法。多美滋在国外根本没有厂，其产品全在上海生产，只在国内销售。

在中国出过比较大的麻烦，其在碘超标事件之前，业绩很好尤其是其中低档的力多精等产品，是国内性价比最好的奶粉之一。但因为隐瞒和拒绝对问题奶粉退货，几乎得罪了所有的媒介和消费者，所以很多妈妈对雀巢敬而远之，要不是因为三聚氰胺事件让它重新受益，它几乎要退出中国市场了。不过总体上而言，雀巢的奶粉技术和研发技术力量还是不错的，雀巢承诺在欧洲不使用任何转基因食品，但是不对亚洲国家承诺，现在主要是在黑龙江生产，是唯一一个敢使用国产奶源的国际品牌，虽然其使用国内的奶源，但是生产管理比较严格，在08年的三聚氰胺事件并没有牵连，反而成为了受益者。

3、Nutrilon/Karicare/Cow&Gate

这些品牌都是NUTRICIA旗下的，始创于1901年，欧洲最大的临床营养品生产商之一，业务遍及60多个国家和地区，现在是达能集团旗下的公司。旗下的品牌有： Nutrilon主要销售地荷兰； Cow&Gate（牛栏）主要销售地英国、爱尔兰和香港；Milupa（美乐宝）主要销售地德国； Mellin主要销售地北欧； Karicare主要销售在新西兰和澳大利亚。我们国内比较熟悉的产品是恩贝儿，曾经进入中国经营，由于经营不善，转而和多美滋合资，主推多美滋品牌，一般是水货进来的Nutrilon和Cow&Gate，这个品牌在香港和东南亚销量较好，华南尤其是广东一带水货很多的，网上和妇婴小店代购的也比较多，但价格差别很大，假货很多，建议专业人员或特别放心的拿货渠道才给小孩吃用。2013年Nutrilon进入中国市场，在网上和实体店都有销售。

4、美素/Friso

和Nutrilon一样是荷兰的品牌。原来是由大昌洋行做的总代理，目前市面上的美素佳儿，是荷兰菲仕兰乳品公司生产，产地是荷兰，由于中国的特殊情况，有段时间出现了“大陆美素”和“港版美素”之争。于1992年，美素佳儿系列婴幼儿奶粉正式进入中国市场，由大昌洋行总代理，美素奶粉开始了十几年“大昌版”“香港版”的纷争。2009年，菲仕兰在中国成立了富仕兰食品贸易公司，取代了大昌洋行，正式接管美素的在华业务，同时确定了美素的品牌为“FRISO美素佳儿”，以后在亚洲市面上所见到的美素产品均由富仕兰公司统一销售。

但是其实在荷兰FRISO品牌是瑞士Hero集团生产和销售的，所以荷兰本土的FRISO和国内、香港或者东南亚的是不同公司经营的。荷兰本土根本没有菲仕兰公司的美素佳儿销售，同时，菲仕兰公司在国内一直宣传的皇家工厂同时也是娃哈哈爱迪生、荷兰乳牛等国产品牌奶粉的贴牌代工厂。

5、爱他美/Aptamil

和Nutrilon一样是NUTRICIA公司旗下的产品，也是达能旗下的品牌。国内最近才被认识的一个品牌，因为很多宣传说Pre初段接近母乳，所以很多人相信。这里普及一下，奶粉和母乳还是有很大差别的，6个月以下的宝宝并不建议使用奶粉喂养的。Aptamil在德国的普通奶粉中销量还是不错的，因为国内代购多，所以在德国奶粉限购后，很难买到，代购的真实性其实很难保证。

6、喜宝/HiPP

HiPP成立于1901年，是球最大的有机食品制造商之一，也是德国最大和最早的婴儿食品供应商，产品包括配方奶粉、果泥等辅食和婴儿护肤用品，主要品牌包括：HiPP：高端的婴儿食品品牌，以有机食品为主，致力于天然和优质，在德国、奥地利、瑞士和比利时等德语语系的国家中是领导品牌；Bebivita品牌主要产品是低端奶粉，销售在德国、奥地利、捷克等国家，售价很便宜。HiPP是家有100多年传统的德国家族企业，讲究品质和口碑，但营销上过于保守和慎重，产量也较小，并带着日尔曼人特有的孤清和高傲。HiPP其实并没有自己的奶粉工厂，都是在德国、奥地利等德语区国家选择工厂。HiPP经营着全球40多个国家和地区，但对远东市场不太感冒。但他们在欧洲的地位很高，尤其是其高端的有机系列辅食和奶粉，口碑很好。2012年进入中国市场，但是依然没有有机系列奶粉销售。近些年由于代购风行，HiPP有机奶粉都很难满足德国本土的需求，所以说国内的德国代购货源很难保证。

7、舒妈/SUPERMUM

德国的奶粉品牌，主要销售的都是有机奶粉。德国的品牌都有一个习性，就是极其讲求品质和信誉，营销上很慎重，再加上又是有机的奶粉，所以国内出现的特别少，2013年才进入中国市场。在国内宣传说是首个获得PICC中国人保承保的德国有机奶粉，想到加保险的奶粉还真的比较少见，看来这个品牌进入中国前还是知道中国人对奶粉的安全问题很敏感的。另外这款奶粉的性价比也很高，可以说是目前为止定价最理性的有机奶粉。说到德国奶粉，还有一点很有意思，就是它们的中文译名，喜欢用一些什么宝、妈、爱这样的词，听上去都很中国化。

8.特福芬/Topfer

特福芬公司是一个历史比较久的德国奶粉公司，主要市场在德国的南部地区。主要也是以有机奶粉出名，但是在国内以价格高出名。2012年，有媒体调查过，特福芬在中国的售价是当地售价的4倍，引起了一定的轰动。其实，在欧洲，比较贵的奶粉的价格一般也只在十几欧左右，那些动辄三四百的奶粉，大多是被经销商层层加价，再加上提成、推销等费用后的结果。现在特福芬在中国也推出了非有机的阿尔高系列奶粉，购买的时候要注意区分。

9.泓乐/Holle

瑞士的一个品牌，有80多年历史了，主要在德国、瑞士、奥地利等德语区销售。主要的产品是有机奶粉等，一般在德国的有机食品商店比较常见的一个品牌。其实德国、瑞士很多奶粉品牌都没有自己的工厂，他们控制的的是奶源，因为优质的有机奶源非常稀少，很多德国有机奶粉品牌包括HiPP、SUPERMUM等都是共用同一个工厂的。说到欧洲的有机奶粉，如果要辨别的话其实很简单，奶粉盒子或者罐子上有绿色的欧洲叶的标识的就是有机奶粉了。至于有机食品的优势，大家可以自己搜索这里都不多说了。在欧洲，特别是德语区，有机奶粉是非常受欢迎的。

10、惠氏/Wyeth：

惠氏以前是属于美国惠氏制药厂，后来被美国辉瑞制药收购了，然后又被雀巢收购了。虽为美国品牌，但惠氏在美国早已不生产和销售奶粉，也就是说在美国，是没有惠氏奶粉卖的。网上很多英文版的惠氏，说是从美国托运回，原产美国的，都是骗人的，充其量是从菲律宾或新加坡等地水货进来而已。在中国销售的惠氏奶粉都为新加坡等地生产的，他们现在在苏州设立了工厂，准备将最大的生产线搬到中国来，就是为了进一步降低成本，说到美国奶粉，虽然很多品牌都打着美国的旗号，说是美国奶粉，但其他在美国，奶粉就象中国的移动通讯业一样，是实行牌照制的，经美国食品和药物管理局(FDA)批准，能生产和销售婴儿奶粉生产商仅5家而已。很多的欧美发达国家奶粉是给生小孩的公民免费派发的婴儿必需品之一，不是完全市场化的商品，而是半社会福利品，所以部分国外品牌的销售由政府采购，并不需要自己做市场，其实他们的品质不错，只是我们市场上看不到而已，比如之前提到的很多品牌。另外，欧美小宝宝常喝婴儿液体奶，这在中国好像难以理解，中国没有专门给婴幼儿喝的液态奶。

11、美赞臣/Meadjohnson：

美赞臣其实是他们公司的创起人的名字，到现在差不多有100年的历史了，产品在全球大约有50个国家和地区在销售，算得上是名副其实的国际品牌，也是最早进入中国的国际大品牌之一，年销售在30亿左右。美赞臣之所以在国内不如多美滋，主要原因是美赞臣开始时并没有看好中国市场，在国内集中在东部发达地区和中西部的大城市，在下面的一些地市和县城做得很差。他们并没有真正的原装进口产品，他们在广州开发区设有厂，在国外大包装运原料粉进来，在国内分装，所以他们的产品条形码都是69开头的。美赞臣一向不重视中国市场，其最先进的产品和配方都没有进入大陆，其在美国主要提供给政府采购后免费或福利性低价提供给新生儿的品牌Enfamil，配方要比大陆市场的科学很多，价格也远比国内便宜。

12、雅培/Abbott：

很多消费者对雅培产品的产地很怀疑，一会是广州的，一会是新西兰、一会是爱尔兰，一会是新加坡，一会是丹麦和荷兰，其实雅培的培乐和孕妇奶粉很早就由原来的恒天然在广州的工厂（即安满）代为生产，三聚氰胺事件后，安满撤出了中国市场，广州安满的工厂被雅培收购了，现在主要生产培乐系列产品。雅培早几年并不太重视中国市场，认为中国的消费能力水平比较低，中国的奶粉标准低，给中国的配方是早已落后的老配方，以前销售的雅培根本不添加DHA，而且采用的是国内总代理制，营销拓展比较一般，很多二三线城市做得并不怎么样，但其在美国销售的Similac就很不错，不过来到中国的售价实在是太高。

13、明治/Meiji

明治是日本天皇睦仁在位期间使用的年号,他开创了日本最为辉煌的历史，大约相当于中国的唐朝概念，而明治企业始建于1910年，以练乳和冰淇淋起家的，1930年开始开发婴儿奶粉，现在主要是在日本和包括港澳台在内的大中华区销售。明治奶粉有2个版本，日本产明治，澳洲产明治。日本产的量很少，不出口，很难买得到，网上的假货也特别的多。2013年宣布退出中国大陆市场。其实日本的几个奶粉品牌明治、和光堂、雪印和森永原来质量都差不多，价格也不贵，就是一直歧视中国人，就像汽车之类的一样，本来女子好的东西，出口给中国的就变了样，几乎都是最差的东西才给中国，因为本人对日货不太感冒，不多评论。

14、安满/Anmum

是新西兰恒天然在国内的孕妇奶粉品牌。恒天然是世界上最大乳制品供应商之一，也是目前市面上很多奶粉品牌的原料粉供应商，在全脂、脱脂奶粉和乳清粉的供应上领导地位，其安满品牌曾经很不错，是孕妇奶粉的第一品牌，但由于和三鹿合资后出现三聚氰胺事件，被迫全面退出了中国市场，三鹿破产后，恒天然重新独资进入中国，重新经营安满品牌，现在还在重新启动市场的开始阶段，销量很小。

15、合生元

国内最大的假洋鬼子，早在07年就被“315”曝光过，还和“315投诉网”打了一场官司，当然是合生元输了，被迫将原来的商标“BIOSTIME法国合生元”，改为“BIOSTIME合生元”，法国两字已被去掉，广告当中也不敢直接讲是法国的品牌了。不过当时他们还没做奶粉，大家关注的不多。后来他们也学聪明了，在法国找了一家Lallemand为合生元代工生产菌种，进来在合生元广州的工厂进行分装，不过就算是在法国，也从来没有合生元这个品牌和产品在销售的，只是骗中国人的而已。其奶粉更是离谱，在法国找了家叫Laiterie de Montaigu的厂家代为加工生产，成本应该就是在40-60元吧，居然卖到300-400元，主要是利润太高了，店里卖一罐能赚150元左右，相当于卖10罐美赞臣之类的大品牌的利润，店员会拼命帮忙介绍给客人。老板是海南人，原来是做化工原料的，和法国一点关系也扯不上边，却天天在喊法国合生元，真是可笑；而且居然还有很多消费者让自己的小孩去吃他们400元一罐的奶粉，更是无知和可悲。不过也是这样的一个骗子，却是中国奶粉行业中最赚钱的公司。

16、澳优：

和合生元一样也是假洋鬼子，是原来湖南南山的一批管理人员出来自创的一个品牌，主要是通过澳大利亚的一家原料贴牌公司TATURA来生产，也有部分是以配方粉的形式运回长沙分装的，其的能力多是澳大利亚贴牌生产的，能力多有机系列是法国贴牌生产的，澳优品牌是国内生产的，价格低一些。主要是高利润给婴童店销售，因为利润高回扣多，很多小店很喜欢推广这个品牌，但对于消费者来说性价很低。其假洋鬼子身份也曾被中央电视台等报道过，在香港上市后圈到钱，一方面改了包装涨价继续骗钱，另一方面股东慢慢地套现准备撤资走人，现在又在大量增加和更换经销商，搞得公司和经销商人人自危，前景非常不乐观。

17、明一

明一老板是福州的姓陈的兄弟俩人，原来是做奶粉经销商的，做过很多品牌在福建省的经销商，熟悉奶粉行业和挖到第一桶金后，跑到香港注册了一家公司，以香港明一的名义自己生产奶粉，早几年量很小，价格很低，主要是做福建省的乡镇市场， 08年后没受三聚氰胺影响，在很多省份开始销售，业绩大增。但经营管理仍然是较差，人员流动率也很高，典型的个体小企业，却打个香港企业名号，却在香港连听都没听说过，只是做国内乡镇市场而已，算个港版的假洋鬼子吧，其新出的α尔法高价产品，性价比极低。

18、伊利：

这个不用说了，中国人都知道这个品牌，伊利和中国大多数所谓股份制的国企一样，最大的优势是政府的资源，20年前就是呼和浩特市国营的红旗奶牛场，现在几乎是内蒙的企业旗帜，国家尤其是内蒙政府总会举全省之力支持的企业，据说里面很多的管理人员是各种各样的背景，派系非常的复杂，但其优势也非常的明显，几乎拥有着中国最好的奶源基地和牧场，所以就奶源而言，应该是国内比较好的了，很多做液态奶的同事，喝奶几乎只喝伊利，所以当初发生三聚氰胺事件时，雷倒了很多人，但得益于政府的大力支持，伊利非但没有被三聚氰胺所打倒，反而因为三鹿、圣元和雅士利等主要竞品的下滑而受益。

19、圣元：

98年才成立的民营企业，现在在美国的纳斯达克上市了，圣元的老板叫张亮，不过控股股东是他老婆，张亮原来是个军人，转业后做乳清粉（奶粉的原料）进出口业务的，后来看到奶粉行业利润高，就自己做品牌，张亮最大的本事就是胆子大，2003年底将营销外包给了优识营销顾问公司，在后来的几年中业绩大增，曾经成产国产奶粉的前三品牌，08年销量约30亿。相对国内其他私营企业，张亮为人较大方，胆子大，思想较开明，可能和他做过军人和在外企呆过有关，是行业中公认的好老板，对员工很不错。但公司上市后头脑发热，他的摊子铺得太大了，一场三聚氰胺过几乎要了圣元的命，名山的成立和解体、东北奶源基地的建设和被迫转卖，都是无奈之举，在三聚氰胺业绩下降严重，而且欠了经销商、供应商很多钱，市场动作少了很多，开始明显走下坡路。不过就国产品牌而言，在私营企业当中，圣元算了比较好的了，优博是圣元公司的主打高端产品，价格和进口品牌差不多，优聪是中档的，价格略低点，不过整体产品价格比不高，以优博的价格，还不如直接吃进口品牌，而优聪的性价比，也不如雀巢来得实惠。现在又出了激素问题，更让人望而远之了，其前景比较让人担忧。

20、贝因美

和中国大多数私营企业一样，这又是一个神话一样的公司，贝因美的老板叫谢宏，他据说是个神单，年仅15岁就考入杭州商学院食品系读大学，毕业后就留校教书，90年代初技术入股余杭一家快破产的乡镇企业，将原来做饼干的小厂转做婴儿米粉，进而进入奶粉行业。在三聚氰胺事件之前，贝恩美的主业还是米粉，主要生产中档的米粉应对高端的享氏，它的奶粉，销量还很少，更多的是集中在浙江一带销售，同时经营连锁加盟的婴童店和服装等婴童用品，只是个区域性小品牌而已。从现在看，贝因美事实上是三聚氰胺事件最大的受益者，他们充分利用了三聚氰胺的机会，占领了很大部分空出来的国产奶粉的市场，现在已经成为了国产奶粉品牌中排名前三的品牌。不过贝因美是个典型的浙商，生意头脑很精明，反应迅速，讲究短平快，其在安达的奶源基地，也是近两年生意做大后才投产使用的，以前用的都是散奶，整体产品品质一般，尤其是售价高达300元的爱加系列产品，主要是靠高利润来诱导婴童店店主来重点销售的，性价比极低，店家卖一罐能赚到100多元，对消费者来说，实在不值。谢宏是个神童，也善于在企业中搞自己的个人崇拜，但管理混乱。

21、雅士利

广东的潮汕企业，是很大的一个家族，兄弟姐妹8-9个人合伙开的，典型的潮汕老板，字识不得几个，但很会做生意，早期是做蜜饯和凉果出身的，因为凉果潮汕地区的凉果在制作当中滥用食品添加剂，甚至使用有害物质来加工存在严重的安全隐患被央视曝光后，凉果生意惨淡。后来转做奶粉，家族有钱，加上敢于投入大量的广告，短短几年间成长很快，成为国产品牌的前五名之一，但由于潮汕人比较排外，企业几乎清一色的潮汕人，对外界显得很神秘，行业人了解的都不多，前几年请过一些从康师傅等公司过来的职业经理人，做得还不错，帮他们将生意从3亿做到了30多亿，后来因内部派系斗争很厉害，又几乎被潮汕帮整走了。三聚氰胺后，因为生意实在太差了，又被迫重新将那批人请了回来。因为潮汕人太会做生意，甚至为了赚钱不择手段，业内对雅士利的评估都不高，雅士利和他们的子公司施恩都是整个行业中最受争议的企业。

22、飞鹤

飞鹤和完达山是中国比较早的奶粉企业，也是在黑龙江省真正拥有自己的奶源基地的公司，现在仍然在为很多的其他奶粉品牌提供奶粉原料，但过去都是属于老国企，管理和营销水平很差，市场份额远不如前面几个国产品牌，不过他们的原料和牧场在行业内还是很有口碑的，比雅士利、贝因美和圣元他们要强很多。但由于经营不善，在05-07年的经营中几乎都在走下坡路，业绩很差。但在08年的三聚氰胺事件后，伊利、圣元、雅士利和南山等很多大的国产品牌出事了，他们因为有好的奶源，没出事，业绩有所恢复，但从长远看，飞鹤乳业的CEO冷友斌不是太会做营销的，过于注重经销商的管理和压货，不太注重品牌建设和消费者沟通，品牌一直比较差，从长远很难和其他大的国产品牌做竞争，现在行业很多人员甚至认为飞鹤会输掉和红杉资本的对赌协议。如果飞鹤能注重品牌建设，更专注于县镇市场，以中档产品为重点，是有一定竞争力的，可惜他们过于自信，现在新出的星飞帆和飞帆系列产品价格太贵，性价比不高。

23、完达山

完达山其实是黑龙江省东部的一座山名，完达山乳业是北大荒和统一合资的公司， 以前是农垦局的老国企，早在60年代就建有奶源基地。90年代，完达山还是行业领先的奶粉企业，但在2000年之后，决策错误，在蒙牛和伊利在快速发展的时候，需要原料粉，完达山就出决策，要做最大的原料供应企业。但蒙牛和伊利等随着发展，自己也建起原料加工厂，不再需要那么多原料的时候，完达山重新回来再做市场，机遇就错过了。好在三聚氰胺事件中没出现品质问题，市场重新得到了一些恢复，但主要集中在东北、华北一带，成为区域性品牌了。因为体制、资金和管理等方面的不足，在中高端的奶粉市场中竞争力并不强。

24、蒙牛

这个大家比较熟悉的，蒙牛主要是液态奶做得好，奶粉做得很差，比伊利差远了，也是以中低档为主的，在三聚氰胺出事后，恢复得也不好，流动资金出现问题，现在牛根生已经不在蒙牛了，将主要股份卖给了中粮集团，是国家控股的公司了，蒙牛有个合资的高端产品，叫蒙牛阿拉的，卖得也不好。蒙牛没有将重点放在奶粉上，其品质和性价比都很一般。

25、摇篮：

东北的地区品牌，其老板是个乳品博士，原来是圣元原来的副总。看到过摇篮产品的妈妈就会发现，长得蛮象雀巢的，当年因为山寨雀巢的商标，还被雀巢告上了法院，不过因为地方保护和公关较强，雀巢也无办法。品质一般，性价比很差。

26、古城：

山西地方老品牌，婴儿奶粉销量不大，只在当地部分市场还可以。

27、秦俑和和氏：

都是陕西的乳品老厂，在当地区域销量还可以，但是陕西奶源整体质量差，所以原料不是很好，质量一般般。中国乳企缺的就是稳定的高品质奶源，所以才有很多进口大包粉加工的现象。

28、红星、金星、龙丹、心甜：

都是东北的老乳品企业，中国最先做婴儿配方奶粉就是黑龙江这些企业，但是由体制落后的原因，市场化程度低，这些企业在激烈的市场竞争中明显走下坡路。品质与配方以及价格走的都是中档路线，不会出什么大质量问题，但是也不是一流。

29、羊奶粉

现在很多宝宝店都会重点推荐和介绍羊奶粉，羊奶的主要品牌有关山、美可高特、御宝、皇家、西北羊、飞天、适宝康、澳芝妙、百维滋、和氏和美羚等，从理论上讲羊奶粉让宝宝减少了蛋白质过敏的机率，相对来说容易吸收，也比较接近母乳。尤其是在网上和店面销售人员，很多说羊奶如何如何比牛奶好的说法；但因为羊奶奶源很少，而且都是小规模非集约化生产，散户羊占绝大多数，奶源的质量控制远不如大规模集约化生产的牛奶做得好，而且羊粉所有的研究远没有牛奶粉的有说服性的和大样本量，科学性不够。尤其是中国，羊奶粉企业都是以陕西等地为主要的奶源基地，规模很小，管理落后，主要品牌都是很小的私营企业，一罐的成本也就在50元左右，一般是以80-100元大包给妇婴店销售，零售价在200元左右，店面利润很高，但厂家的实力都很小，质量不太靠得住，为了可能的更好吸收而让宝宝去吃那些小厂的羊奶粉，个人感觉得不偿失，风险太大。所以还是建议广大妈妈给宝宝吃大厂家大品牌的牛奶粉而不是听妇婴店的为了赚钱的无良的介绍，吃那些杂牌的羊奶粉。

而于其他中小品牌，太多了，也太不值得我一一介绍了，太小的品牌，在这个行业里面，更加不可信了，而且我要重点强调的一点就是，大家在购买那些不太知名的品牌时，一定要上网全面查查，查这个品牌的企业背景、实力和消费者对他们的评价。在奶粉这个行业里，最可靠的是广大父母的口碑。

那么，什么是真正好的奶粉呢？

第一是奶源：这是最重要的一点，奶源是一切质量的源头。目前主要存在两种模式，一种是通过采购获取原奶，三鹿就是在这一环节中出现问题，收取的奶源中掺入了三聚氰胺；另一种模式是像奶粉企业拥有自己的牧场，奶源在源头就进行了很好的质量把控和监督。两种模式相比之下，拥有自己的牧场是更值得妈妈们信赖和放心的。所以，妈妈在选择产品前，一定要问问这个品牌的奶源是那里的，企业自己是否有自己牧场。目前全球最好的奶源基地在欧洲（包括瑞士、奥地利、德国和法国等阿尔卑斯山脉区域；荷兰、丹麦、瑞典和挪威的北欧以及爱尔兰等地）和澳洲（包括新西兰和澳大利亚），我们所熟知的优质奶粉几乎都来自这两个区域。

第二是要看企业的专业背景、特别是其历史传统。因为婴儿配方奶粉不是普通的食品，尤其是在欧美发达国家，都是按药品的要求来生产和管理的，每个产品、每一天、每一年，都在严格的检测和监督下的，一般的企业，混个几年没有问题，比如我们的三鹿。奶粉是一个特殊的产品，全球各地对奶粉的监管都很严格，特别是欧美国家，一个企业不是想做奶粉就可以做的，所有是一定要很有实力和经得起质量考验才行的。那些是在08年三聚氰胺事件后，看到倒了一批企业，就认为这个行业有机会了，有钱赚了，才开始进来做奶粉的，如哇哈哈、合生元之类的，大家连碰都不要碰，这种是纯粹的投机分子，没有长远战略的，进来做奶粉就是进来投机的。我强烈建议大家尽可能吃专业做奶粉的大厂家的产品，至少他们经得起时间的考。在这个行业，所有的东西都可以假，但经验和口碑，是绝对假不了的。

第三要看配方：全球对奶粉的管理都很严格，所以配方的差异不会太大，只是不同的企业和不同的品牌，为了让自己的产品和其他的产品有差异化的卖点，会在有意和无意当中特别强化了某些营养素而已，比如目前国内的奶粉主流品牌当中，美赞臣就特别强调他们大量的强化了AA和DHA；而雀巢、喜宝就强化了益生元组合，我们客观地说，DHA和益生元都有没有那么大的作用，加多了是不是好事，都还是在论证的过程当中，对消费者来说，意义不大，只是他们的自己提出来的概念而已。但因为各品牌会在某些营养素上作特别的加量，所以为了让小孩的营养更均衡、更合理和更全面，我们是建议宝宝不要长期吃某一个品牌的产品，要在几个质量可靠的品牌，不断转换来吃，就象小孩不能偏食一样，各种东西都吃，营养均衡会更好一些。现在欧洲和美国也比较流行有机成分95%以上的有机奶粉，就是主打不额外过度添加营养元素。

第四要看企业的生产和研发能力：橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳。同样的原料，经过不同的生产制造过程后，出来的产品可能完全不同，这就是为什么当年三聚氰胺时，很多出事的国产品牌和国外大品牌一样，用的都是新西兰的原料粉，却完全同的结果。中国企业尤其是私营企业，最可怕的地方就是过于灵活，老板一句话，为了节省成本什么事都敢做出来，比如说回溶奶、过期奶之类的。而像日本、德国和美国，他们的研发和生产的确不只是在技术上领先，更重要的是他们的职业素质和道德观念上的领先。我服务过的某私营企业，生产线和设备都是欧洲最先进的，和那几个国际大品牌的同一家的，还经常邀请媒体朋友过去参观报道，但在心态上就差远了，为了省成本，在运输过程中因为潮湿都长了肉虫的原料粉都被要求重新使用，真是不敢想象。所以我在那个企业呆了4年，从来没让我的亲朋好友吃过他们的产品。一般上来说，这个行业上生产管理最严谨的是日本和德国，所以像日本的明治和森永、德国的喜宝和爱他美等，产品质量在行业当中都是很有口碑的。

当然对于消费者而言，有时我们很难在短期内全面分析某品牌的奶源、专业背景、配方特点和生产、研发能力。所以大家为了自己的宝宝负责，在决定购买的时候，一定要上网详细查这个品牌的背景、实力、历史和口碑，尤其是原装进口的产品。

业内人士建议是如果你觉得没必要花那么多冤枉钱或者实在没有消费力，只能接受100多元/罐的奶粉的话，我有二个建议：第一，购买国产的大品牌：如伊利、飞鹤、完达山等国有的并且有自己的牧场和奶源基地的品牌，这些有奶源的厂家，相对于那些个体老板和南方那些收散奶来做原料的企业，至少奶源不至于太差或是假的。第二，是购买雀巢等外来品牌，但不要听店面或网络上所说的，购买那些150元以内（800g以上）的所谓的原装进口的产品，从成本和营业利润的角度就知道，除非他们不赚钱，否则很难做到这么低价。

如果你能承担200元左右/罐的产品，最好买原装进口的产品（前提是你一定要上网详细区分真假洋鬼子，假洋鬼子实在太多和太厉害了，尤其是那些贴牌进来只在中国销售的所谓原装进口产品，质量防不胜防的），在目前市面上的大约20个较有名气的奶粉品牌当中，真正原装进口并且在他们的原产国，在海外其他地方（尤其是欧美等发达国家）有大规模销售的，真正称得上是国际大品牌的，只有美赞臣/Meadjohnson、雅培/Abbott、雀巢/Nestle、明治/Meiji等十几个左右是真正的可放心的，而其他什么合生元、施恩、澳优、百立乐、心怡、雅贝士、爱迪生……目前市场大约有30个左右的品牌是在国外找个小厂家贴牌生产进来，只在中国销售的所谓“国际品牌”，都是假洋鬼子，不值得购买也不可靠。所以一般的父母，如果你对行业不熟悉，就随大流，购买美赞臣、惠氏、雅培和雀巢，这些品牌的消费者比较多，吃用的人多，有了问题好处理；如果你有经验或期望一些高品质的产品，你可以购买原装进口的美素佳儿/FRISO、喜宝/HiPP、舒妈/SUPERMUM、诺优能/ Nutrilon等高品质的品牌。

如果你想做冤大头或钱多得发烧，那你就去买合生元之类的，四五百元一罐的奶粉，别说这个品牌在法国根本就没有销售。就算是在欧美，质量很好的主流品牌的奶粉，如在美国本土的Enfamil、Nestle和Similac；如欧洲本土的Cow&Gate、HIPP、MILUPA、SUPERMUM、APTAMIL、HUMANA；新西兰和澳洲的Kcaricare等，在当地的市场价折成人民币几乎都不会超过200元。国内合生元之类超贵的奶粉，都是来骗人而且是那种能骗一个算一个的打游击的厂家，根本上就不值得购买。

如果想要好一点选择有机奶粉的话，要注意识别，只有获得有机认证的才是有机奶粉。像国内卖的雅培菁智、定邦等没有获得有机但宣传说是有机奶粉的品牌不值得相信，还有要特别注意HiPP、特福芬等既有有机系列也有非有机系列的品牌也要注意识别产品。不同国家和地区都有不同的有机认证标识，要注意辨别。

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