金银花与山银花功效的区别是什么（关于金银花和山银花）

某专家说，金银花（忍冬）药性属于寒性，山银花（灰毡毛忍冬）药性为热性。到底正确与否，先让我们了解什么是四气五味。

一、四气五味

四气指药物有寒、热、温、凉四种不同的药性，又称四性；五味指药物有酸、苦、甘、辛、咸五种不同的药味。

四气中寒凉和温热是两种对立的药性，而寒与凉、热与温之间只是程度的不同。另外还有平性，即药性平和。一般寒凉药多具清热、解毒、泻火、凉血、滋阴等作用，主治各种热症。温热药多具温中、散寒、助阳、补火等作用，主治各种寒症。

二、药典说

《中华人民共和国药典》中所述金银花与山银花的“性味与归经”、“功能与主治”以及“用法与用量”完全一致。

三、绿原酸

绿原酸是一种重要的生物活性物质，具有抗菌、抗病毒、增高白血球、保肝利胆、抗肿瘤、降血压、降血脂、清除自由基和兴奋中枢神经系统等作用。习用金银花的17种植物中，灰毡毛忍冬绿原酸含量最高，平均为6.196%，最高为12%。忍冬平均为1.32%，最高为5.87%。医学界许多专家都在寻找中药替代西药抗菌素。因其绿原酸含量高，山银花是一种理想的替代品，可以减少药物对人体的副作用。

古时岭南乃嶂气之地，"地湿水温"，水质偏燥热，身体易"聚火"。当地人从小就耳濡目染，都知道什么时候喝哪种凉茶，习惯上山采药以祛湿解毒，防治感症。岭南人饮用凉茶历史悠久、代代流传、相习成俗，体现出独具特色的岭南文化。当地人就地取材，金银花凉茶和清开灵凉茶均用本地山银花做原料配制凉茶，效果颇佳。