黄瓜和什么一起炒好吃又下饭（黄瓜别再凉拌了）

5岁小宝宝吃饭最闹心，一餐饭没有几顿打都吃不完，吃一口饭小宝宝这里跑跑，那里玩玩。不是说饭太干，就是菜难吃，所以说做妈妈真是太难了。小宝宝挑食的毛病对于家长来说真是每一家晚上必修课，一道大人特别爱吃的菜，对于宝宝来说都是难以下咽。真实的情况是他们只想吃他们喜欢的吃的食物，比如火腿肠，只要饭菜里有火腿肠他们就能变成干饭人，可是只吃火腿肠不吃菜营养肯定不能均衡。大家好，这里是抓住她的胃，就看饭小二的招，今天就来分享一个小二常常做的一道火腿肠美食，能让宝宝大口吃饭的美食。

红红的肉肉的火腿肠都是小孩心里面最想吃的那个小零食，黄瓜是营养大咖，这两个结合起来，对于孩子的吸引力那是杠杠的。做法也是超级简单，清脆爽口又入味，连我自己都爱吃，每每做完这道菜后，自己都后悔小时候为啥不教妈妈做给我吃。要是以前每天做这道菜给我干饭，我最少能长到一米7。

准备食材：黄瓜、火腿肠、香葱、蒜米、生姜、红辣椒。

第一步：

黄瓜切片，现在黄瓜超级新鲜，接近夏日的黄瓜是最清甜的，切片别切太薄。火腿肠也切成片，火腿肠可以根据自己的喜好来买，可以买本身肉很多的火腿。可以挑选正规厂家的火腿，那种掉在地上又捡起来的厂家火腿就不要买了。香葱和蒜米切成丁，喜欢吃辣的可以切一些红辣椒，现在的红辣椒真的是贵啊，一斤要55元，小二都快吃不起辣椒了，准备改吃甜食了。切好后，放在一旁备用。

第二步：

起锅烧油，葱姜蒜一起下锅油爆把热油炸香，转中火下入火腿肠片，这里别炒糊了。赶快下黄瓜片一起翻炒，黄瓜炒断生后，下入食用盐、生抽、白砂糖调个味。黄瓜不易炒太久，炒2分钟后就可以出锅了。直接装盘，小孩立马屁颠屁颠跑过来，嚷嚷着要吃饭了。

别着急，撒一点葱花，可以增加香味。小孩不吃辣的就不放辣椒，如果自己吃的，可以在炒葱姜蒜的时候，下辣椒一起翻炒。做给孩子吃，就不用放味精和鸡精了，这道菜本身就很新鲜，不需要味精来增鲜了。说到这里，肯定有女孩子跳出来了，我也要做，黄瓜只炒半截，剩下的黄瓜拿来做面膜，好好给肌肤补补水。黄瓜真是女孩子的好伙伴，不过小二还是喜欢黄瓜炒肉，肉片嫩滑，黄瓜崩脆那才叫美食。

黄瓜作为一种瓜，却天生带有蔬菜基因，作为拌菜可以炒肉、炒火腿、炒鸡蛋，还能单独出来做凉拌黄瓜，也是酒桌上的特别菜，粘上芥末吃特别上瘾。今天的你晚上要不要试试炒一份黄瓜呢？好了，今天的黄瓜火腿就分享到这里了，喜欢小二分享的文章记得给小二点个赞哟，或者转发给您的家人们一起阅读，他们小孩吃什么也许还在犯愁呢。这里是抓住她的胃，就看饭小二的招，我是小二我们下期再见。