芒果糍粑的做法是什么（芒果糍粑的做法介绍）

主料：糯米粉80克,粘米粉10克,吉士粉10克，今天小编就来说说关于芒果糍粑的做法是什么?下面更多详细答案一起来看看吧!

芒果糍粑的做法是什么

主料：糯米粉80克,粘米粉10克,吉士粉10克。

配料：糖40克,水50克,椰浆100克,椰丝适量,芒果1-2个。

把主材料混合起来。

糖、水、椰浆混合，然后煮滚，要注意甜度。

把溶液和进面粉里，快手搅拌至顺滑无粉粒

把面团用中火蒸20分钟，取出后放凉。

芒果切成小粒。

拿起面团，包入数粒芒果肉，然后挪成圆球形状，最后滚上椰丝即成。