牛奶炒蛋清的做法（怎样做牛奶炒蛋清）

将鲜奶盛入碗内，加入鸡蛋清、盐，水淀粉打匀，今天小编就来说说关于牛奶炒蛋清的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

牛奶炒蛋清的做法

将鲜奶盛入碗内，加入鸡蛋清、盐，水淀粉打匀。

炒锅注油烧热，将牛奶蛋清投入锅内翻炒，至刚断生，撒上火腿末，装盘即成。

牛奶炒蛋清是一道菜品，属于家常美食。主要原料有鲜牛奶、鸡蛋清等，主要配料有火腿末、盐、花生油等，主要通过翻炒的方法制作而成。