叶酸的食物吃法大全(它是天然的叶酸)
世界上最治愈的东西,第一是美食,第二才是文字。哈喽,大家好,我是颜小厨,今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦!
它是天然的叶酸,女人要多吃,一斤仅要2元,不懂吃太可惜了!
婆婆今天来看我们,提了很多自己种的蔬菜过来,有南瓜,芋头,红薯,小白菜,芦笋,满满的一大袋,真是太幸福了,又可以做好吃的了。婆婆知道我们平时比较忙,这次没有提前打电话叫我们回去拿,自己就给我们送过来了。婆婆说现在正是吃芦笋的时候,营养又好吃。因为芦笋含有丰富的营养,富含氨基酸、各种微量元素,能够调节机体的新陈代谢,提高孕妇的免疫力。而且芦笋当中含有丰富的叶酸,能够促进胎儿大脑神经的发育。所以怀孕的女人不妨适当食用一些芦笋。
今天我就用芦笋做一道简单好吃的家常菜——芦笋炒黑木耳,不仅简单,而且还非常有营养,好吃又下饭,下面就给大家介绍这道芦笋黑木耳的详细做法。
【莴笋炒黑木耳】
食材:莴笋一棵,干黑木耳适量,豆瓣酱一勺,鸡精少许,食用油少许。
烹饪方法:
步骤一:首先把所有食材都准备好,芦笋我买整棵没有削皮的,这样会便宜很多,削好的卖就比较贵。
步骤二:干黑木耳放入清水中浸泡30分钟,浸泡软了用清水清洗干净备用。
步骤三:芦笋摘去叶子,用削皮刀削去外皮和比较老的部分,清洗干净用刀切成薄片。
步骤四:锅中倒入适量清水大火煮开,倒入芦笋片、黑木耳焯水一分钟,焯好捞起来控干水分备用。
步骤五:炒锅倒入少许食用油烧热,放入一勺豆瓣酱干煸出红油。
步骤六:倒入芦笋、黑木耳大火翻炒片刻,倒入适量清水加盖煮一分钟。
步骤七:煮好后放鸡精调味,因为豆瓣酱比较咸,食用盐就不要放了,翻炒均匀即可关火出锅。
步骤八:一道简单清爽又美味的芦笋炒黑木耳就做好啦!
小提示:
如果吃不了辣的可以不放豆瓣酱,也可以根据个人口味适量添加。
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