八珍补气补血(用好名方双八珍)
女性的调理是围绕濡养胞宫进行的。胞宫,简单理解,就是我们的子宫。它既是孕育和庇护小宝宝的“温床”,也是维系女性健康与美丽的重要脏器。
立冬后,冷空气频繁,日渐寒冷,最需要仔细呵护胞宫。有些女性朋友会发现,一到冬天,痛经、腰痛等问题就会特别明显。
这是因为冬天气候寒冷,外寒、内寒同时夹击胞宫,寒凝气滞,气血不通畅,就会产生疼痛,各种问题也会突显出来。
女性以血为本,胞宫的维系和更新离不开气血的滋养。脾是气血生化之源,养子宫,就是要养气血,养脾胃。天寒地冻,阳气内敛,消化增强,代谢放缓,最适合补养。
脏腑功能经过秋季的修复,在冬季越发活跃,人的胃口变好,进食的补益食物也会更容易被消化吸收;代谢放缓,消耗减少,脾胃化生的五谷精微能更多地被身体敛藏。
从立冬开始,女性补气血,养子宫,一定不能错过这两道传统名方,健脾补脾,益气补血。
01
八珍糕:药食同源,培养脾胃
八珍糕是经典的补益脾胃的验方。有医书记载:“服至百日,轻身耐老,壮阴元阳,培养脾胃,妙难尽述”。据传,慈禧太后晚年曾每日食用八珍糕。
八珍糕健脾养胃,由党参、茯苓、白术、扁豆、薏苡仁、山药、芡实、莲子等八味药材组成。
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✔ 党参、白术健脾补气,偏向于补脾气。
党参:补中益气,生津养血。《本草正义》:“力能补脾养胃,润肺生津,健运中气,而无刚燥之弊。”
白术:补气健脾。《本草汇言》:“白术乃扶植脾胃,消食除痞之要药。”
✔ 白扁豆气味清香,性味温和,对脾胃非常好,但《本草新编》中记载:“味轻气薄,单用无功,必须同补气之药共用为佳。”白扁豆搭配党参、白术两味补气药共同使用,健脾胃功效最佳。
白扁豆:健脾和中,暖脾胃,除湿热,解消渴。
✔ 山药滋补脾阴,阴阳互生,合适地补脾阴对补脾阳非常有帮助。
山药:健脾胃,益肾气,润毛皮,助五脏。
✔ 茯苓和薏苡仁都是利水渗湿的药材,能祛除脾胃湿气,恢复脾胃的运化功能。
茯苓:利水渗湿,健脾安神。
薏苡仁:利水渗湿,清热健脾。
✔ 莲子与芡实都能固涩,具有收敛封藏的能力,能帮助藏纳脾胃化生的五谷精微。
莲子:补脾止泻,益肾固精,养心安神。
芡实:补脾去湿,益肾固精。
食疗方:八珍糕
白扁豆10克、白术5克、茯苓15克、薏苡仁15克、莲子15克、芡实15克、党参10克、山药15克、糯米粉15克、大米粉100克。
要注意的是,在苏杭地区,八珍糕是一种特色糕点。作为一种日常小吃,出于对口感的考虑,药材的用量肯定相对比较少,糖分的添加会更多。
养护脾胃的八珍糕
现在的人,或多或少都有一些不太好的生活习惯,在无形中损伤脾胃,例如:
✘ 饮食不规律、饮食无节制、饮食不洁,都会引起脾胃受伤;
✘ 思则伤脾,工作节奏快、压力大、思虑过度,也会引起脾胃受伤;
✘ 劳则耗气,经常熬夜,过度劳累,损耗脾胃之气。
脾胃一虚,气血生化无源;气血虚,女性的容颜、月经、乳腺等方面都容易出现各种小问题。更重要的是,脾胃不好,怎么进补都没有用。
八珍糕培养脾胃,能让我们的脾胃得到恢复,能量满满,大家可以尝试自己动手做做,偶尔作为早餐糕点、下午茶点心,是不错的选择。
食用八珍糕的注意事项
食用八珍糕,要注意以下几点:
✘ 八珍糕的用料多是药食同源的食材,但仍有药性,不适合长期吃、频繁吃,如果是脾胃虚弱、食欲不振、消化不良、经常腹泻、面色萎黄、舌苔滑腻,可以每周吃1~2次;
✘ 舌红干燥、大便燥结的时候不吃。山药收涩,白术、白扁豆燥湿,容易加剧便秘;
✔ 经期可食用;
✘ 孕期不可食用;
✔ 肌瘤、增生患者去掉山药后可食用。
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02
八珍汤:益气健脾,补血和血
八珍汤是气血双补的传统名方,不仅健脾益气,还能补血养血。《丹溪心法》将其功效总结为:“功在和气血,理脾胃。主治虚损属于气血两虚,脾胃不和者。治少气懒言,食欲不振。”
八珍汤收载于明代薛己的《正体类要》,由人参、白术、茯苓、甘草(炙)、当归、川芎、芍药、熟地黄等8味药组成,是“补气不离四君”的四君子汤与“一切补血诸方,又当从此四物而化也”的四物汤的合方。
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✔ 人参、白术,一补一健,脾胃健运,化生气血;脾虚容易生湿,茯苓渗湿,帮助补益脾胃。
人参:甘温补气,补益脾胃,生化气血。
白术:补气健脾,健运脾胃。
茯苓:利水渗湿,健脾安神。
甘草:健脾益胃,协调诸药。
✔ 气能生血,补血的同时一定要补气。
熟地黄养血补血,帮助血的化生;白芍养血敛阴,帮助血的敛藏;当归既补血又行血;川芎是血中之气药,畅通气血;四者相搭,补血不呆补,效果更好。
熟地黄:甘温味厚,滋阴补血,养肾填精。
白芍:养血敛阴,柔肝和营。
当归:补血养肝,和血调经。
川芎:活血行气,祛瘀止痛。
《医方考》中记载:“人之身,气血而已。气者百骸之父,血者百骸之母,不可使其失养者也。”
如果有神疲乏力、少气懒言、多虚汗、头晕、心悸失眠、面色淡白或萎黄、舌淡苔薄白等气血不足的表现,就适合使用八珍汤。
推荐食疗方:八珍汤
功效:益气健脾,补血和血。
用量:人参、白术、茯苓、甘草(炙)、当归、川芎、芍药、熟地黄各5克。
使用八珍汤的注意事项
使用八珍汤,需要注意以下几点:
✔ 气血不足的女性一周可用2~3次。一般女性用作补血,经后可连服3天,每天1次,补血效果最佳;
✔ 如果选择的是颗粒冲剂,用姜枣茶送服最佳,在饭前30分钟服用,效果更好;
✘ 感冒、发热等身体不适、邪气未清除时,慎用,否则会滋长邪气,可能加重病情;
✘ 脾胃虚弱的人不适合。八珍汤虽有补益脾胃的功效,但补血的药材过于滋腻,脾胃虚弱者难以消化吸收;
✘ 有湿热、阴虚的表现时慎用。八珍汤性味偏温,容易加剧口舌生疮、长痘痘等“上火”症状;
✘ 孕期慎用,经期慎用,增生、肌瘤、囊肿的女性慎用;
✘ 八珍汤为气血双补的方剂,服药期间应避免耗气伤血的行为,如规律饮食,忌生冷、油腻食物;规律作息,忌过劳、熬夜;同时,避免思虑过度、生气恼怒、受寒等。
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