涪陵蔺市油醪糟（涪州涪陵油醪糟赋）

涪陵油醪糟赋

作者：赖永勤 朗诵：罗兰

上下三千年之涪州，方圆三千里之巴郡。长乌两江交汇，绵延群山环抱，物华天宝之沃土，地灵人杰之都邑，乃宜居宜游之福地矣！

千条溪流环绕万顷良田，万农耕耘喜迎五谷丰登。精选糯谷巧手酿造，特制瓦瓮用心发酵，数日后甘醇醪糟呼之欲出，观之白似银雪，闻之香若丹桂，品之甘如蜂蜜，思之回味无穷。

巧手匠心乃巴涪人之天性，以黑芝麻、核桃、花生之香醇，以桔饼、蜜枣、枸杞之甘甜，以橘皮、桂花之药效，以适量油脂糅合，以高温精心烹制，以精致容器密封，色香味俱全而不腐，食疗效均有而醇香。其补气养血，润燥化痰，温肺润肠，乌须黑发，养心静心，醒脾开胃，理气通乳之效，唯涪陵油醪糟之独有矣！

阡陌小巷，千家万户，缕缕醇香，处处飘盈。游人闻香下马，食客知味停车。可喜袁氏后裔，深得祖传秘方，传承先祖之志，顺应时代之潮，推陈出新，科学改良，袁朝晖油醪糟，荣获《中华名小吃》，亮相上海世博会，系非物质文化之遗产，乃巴渝美食又一品牌矣。

【作者简介】

赖永勤，国家一级文学编辑，全国百优广播电视理论人才，中国电视艺术家协会会员，中国散文学会会员，重庆作家协会会员。重庆文化委、重庆广播电视总台（集团）节目评审专家。

【朗诵简介】

罗兰，语言艺术教育及研究人，大型活动策划人。其学生在国际国内的比赛中成绩优异，获语言类“国际优秀导师”奖。音质典雅华贵，圆润清澈，情感自然流畅。公众号：罗兰之声（ID:luolanzhisheng）

来源：四季诵读（songdu365）

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