佛手瓜简单的炒法（都在这道清炒佛手瓜里）

胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！

By 小虾米妈妈爱生活

用料

• 佛手瓜 1个
• 香葱 1段
• 盐 1勺
• 植物油 2勺
• 蒜 5-6瓣
• 生抽 1勺

做法步骤

1、佛手瓜一个

2、佛手瓜切成片状或者削皮切丝，根据自己喜好选择切丝或切片。

3、锅里加适量油，加大蒜、香葱炒出香味，把佛手瓜丝倒进去翻炒。

4、大火再次快炒几个，加一点生抽，炒均匀之后加盐提味也可以出锅了。不喜欢颜色太深的就不需要加生抽，我是觉得加一点生抽，看起来更有食欲一些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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